Sa a resèt switi ak kolore pou poul Lo Mein itilize ramèn melanje soup melanje kòm baz la. Sa fè li trè senp pou fè. Tout nan legim yo kolore ajoute bèl gou, teksti, ak nitrisyon sa a resèt senp.
Nenpòt resèt Azyatik ki rele "lo mein" tou senpleman vle di ke li gen nouy fè soti nan farin ble olye pou yo farin diri. Resèt sa yo bon gou yo anjeneral senp brase-fri , epi gen poul, vyann bèf, oswa vyann kochon ansanm ak legim nan yon sòs ki senp. Ou ka varye legim yo jan ou ta renmen nan sa a plat, soustraksyon kèk epi ajoute lòt moun.
Li enpòtan, lè brase-fri, asire w ke tout engredyan yo konplètman prepped anvan ou mete chodyè a sou tèt la recho. Yon fwa cokin kòmanse, ou pa yo pral kapab sispann tranch yon zonyon oswa koupe oswa lay filange. Ou ka prepare legim yo devan yo nan tan ak Lè sa a, magazen yo, ki kouvri, nan frijidè a pou konsève pou tan lè w ap pare yo manje.
Sa a repa plat yon sèl se konplè nan tèt li. Ou ka ajoute yon sòs salad vèt oswa yon sòs salad fwi si ou ta renmen, men sa pa nesesè. Jwi sa a plat ak yon vè diven blan sou yon semèn okipe.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 (3 ons) pakè poul ram ramèn melanje soup
- 3 tas dlo bouyi
- 2 gwo kiyè mayi
- 2 tas bouyon poul
- 1 wouj klòch pwav, tranche
- 1 jòn oswa vèt klòch pwav, tranche
- 3 galik lay, mens
- 2 tas pwa nèj
- 2 tas tranche dyondyon
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 1-1 / 2 liv san fil, tete poul skinless, tranche
- 2 gwo kiyè sòs soya ki ba-sodyòm
Ki jan fè li
Kraze nouy nan yon bòl gwo, voye ak 1 pake sezonman epi kouvri ak dlo bouyi. Mete akote.
Konbine grena ak bouyon poul nan yon bòl mwayen, melanje byen ak yon fwe fil, epi mete sou kote.
Prepare tout legim yo ak poul la.
Lè w ap pare yo manje, chalè 1 gwo kiyè nan lwil oliv la nan wok oswa gwo, soteuz sou chalè mwayen-segondè. Brase-fri piman yo, lay, pwa nèj ak dyondyon jouk sansib sèk.
Retire tout legim ki soti nan sote ak mete sou kote.
Add lwil oliv ki rete a 1 gwo kiyè wok oswa sote ak chalè jiskaske shimmers yo lwil oliv. Brase-fri tranch yo poul jouk konplètman kwit nan 160 ° F, sou 3-5 minit.
Brase bouyon an poul ak mayi melanje ak vide l 'nan soteur; pote nan yon bouyi.
Retounen legim yo nan soteur la ansanm ak sòs la soya. Dite nouy yo, jete nenpòt dlo ki pa te absòbe, epi ajoute yo nan soteur la.
Brase-fri sou medyòm-segondè chalè jiskaske melanj lan chofe nan ak sòs la epè. Sèvi imedyatman.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 485 |
| Total Grès | 22 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 95 mg |
| Sodyòm | 1,063 mg |
| Idrat kabrit | 34 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 37 g |