Pralin yo se yon buttery, sirèt kroustiyan ki fèt ak sik mawon ak pezans. Sa yo ponmkèt praline pran gou yo pi byen nan sirèt la tradisyonèl epi y'a vire yo nan yon bon gou ak dekadan kwit bon. Fouye sik la senp glase sou tèt yo nan ponmkèt yo, epi ou pare pou sèvi.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou baton nan Mèfin:
- 1/2 tas bè (1 baton)
- 1 1/2 tas lèt
- 2 ze gwo
- 1 1/2 ti kiyè luil vaniy ekstrè
- 3 tas tout-bi farin frans
- 1 tas limyè mawon sik (byen chaje)
- 1 gwo kiyè plis 1 ti kiyè poud boulanjri
- 1 ti kiyè sèl
- 1/4 pake tas (koupe)
- Pou Glaze a:
- 1/2 tas limyè mawon sik (byen chaje)
- 2 gwo kiyè lèt
Ki jan fè li
- Pre-chalè lannwit nan 375 F ak grès 14 a 16 tas mòfin oswa liy ak Materyèl papye mòfin.
- Nan yon ti marmite, bè chalè sou chalè medyòm jiskaske alalejè mawon; retire nan chalè ak fre konplètman.
- Nan yon bòl, melanje refwadi bè fonn ak lèt, ze, ak vaniy ekstrè.
- Nan yon bòl melanje, melanje ansanm farin, sik, poud boulanjri, ak sèl.
- Fè yon byen nan sant la nan engredyan sèk; vide nan lèt ak melanj bè. Brase ak yon fouchèt jouk engredyan sèk yo jis krème.
- Dousman melanj nan pecans koupe. Pa overmix.
- Kiyè kiyè an prepare mòfin tas oswa Materio ki kouvri, ranpli chak sou 3/4 plen.
- Kwit praline mawon sik ponm ponmkèt nan 375 F pou apeprè 15 a 20 minit, jiskaske joliman joli; transfere nan yon etajè yo refwadi pou apeprè 5 minit.
- Melanje ansanm engredyan glase; farin sou ponmkèt cho.
- Kite mufen kanpe jiskaske glaze te mete ak sèvi.
Plis Nut Nut Muffin rsèt Favorites
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 206 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 74 mg |
| Sodyòm | 239 mg |
| Idrat kabrit | 26 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |