Deliciously sikre ak sik mawon, melas, ak siwo myèl, pwa sa yo konn kwit nan fou gen yon choute bèl ak adisyon nan piman chipotle ak wiski Bourbon.
Sekrè a bon pwa kwit se ralanti kwit manje! Apre 3 èdtan nan yon fou ki ba tanperati, sa yo pwa yo epè epi ki rich! Si ou pa gen ki kalite tan, jis choute moute tanperati a ak kwit pou sèlman yon èdtan. Toujou bon.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 28-ons ka nan pwa (
- nò oswa
- pinto )
- 1/2 tas sòs tomat
- 1/4 tas limyè mawon sik
- 1/4 tas siwo erab
- 3 gwo kiyè siwo myèl
- 2 gwo kiyè melas
- 1 gwo kiyè Worcestershire sòs
- 2 gwo kiyè chipot (pure oswa mens)
- 1 gwo kiyè paprika (de preferans fimen)
- 1/2 tas nwayo mayi
- 1/2 tas zonyon (tise byen rache)
- 2 bann bekonn (kri epi koupe an 2-pous moso)
- 2 gwo kiyè bourbon (tankou Jim Beam)
Ki jan fè li
- Chofe fou a 275 F.
- Nan yon bòl mwayen, fwe ansanm sòs tomat la, sik mawon, siwo Maple, siwo myèl, melas, Worcestershire, chipotle ak Paprika.
- Add pwa yo, mayi, zonyon, bekonn ak bourbon epi melanje byen. Transfè nan yon plat boulanjri ak kouvri.
- Mete nan fou ak kwit pou 2 1/2 a 3 èdtan. Retire kouvèti a dènye 1/2 èdtan pou pèmèt pwa yo epileu epi karamelize yon ti jan sou tèt. Brase byen anvan ou sèvi.
Remak: Ou ka pi vit pwosesis la pou kwit manje pa vire fou a jiska 350 F ak boulanjri pou sèlman yon èdtan.
Toujou bon men se pa byen kòm moun rich.