Sa a resèt bon gou poached poul se fè nan trant minit, men li gen gou yo nan yon repa ki te pran tout jounen pou prepare yo. Nan sa a resèt, tradisyonèl Thai wouj Curry keratin epis moute kwis poul ki poche nan lèt kokoye ak rache pòmdetè dous ak fre Cilantro . Kòm ou ka wè, sa a se pa dine mwayèn poul ou, men li te kapab fasilman vin yon diskontin chak semèn. Avèk magazen ki te achte wouj Curry keratin, kwis poul chè, ak fre oswa nan frizè rache pòmdetè dous, sa a resèt poul pa ta ka nenpòt ki pi fasil oswa bidjè-zanmitay.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 gwo kiyè wouj Curry keratin (ki disponib sou ale Azyatik manje) *
- 6 kwis poul, rize ak mwatye
- 2 tas rache pòmdetè dous
- 2 tas poul stock
- 1 ½ tas san sik lèt kokoye *
- ¼ tas koupe cilantro
Ki jan fè li
- Mete yon chodyè fri sou chalè mwayen-segondè epi ajoute keratin wouj Curry. Kwit 1 a 2 minit oswa jiskaske paste a santi bon.
- Add poul ak pòmdetè dous. Kwit 2 minit Lè sa a, ajoute stock ak lèt kokoye epi redwi chalè ba. Pa bouyi oswa lèt kokoye a pral separe. Gou a pral menm bagay la tou, men aparans la ak teksti yo pral diferan.
- Pèmèt ak mitone 12 minit oswa jiskaske poul ak pòmdetè dous yo kwit.
- Voye silantro sou poul ak sèvi cho.
Sèvi sa a poul kokonèt vyann kokoye ak vèt vapè oswa yon sòs salad. Li la tou gwo sou yon kabann nan diri cho kwit.
* Engredyan Nòt:
- Li se yon miskonsepsyon komen nan lwès la ke gen tou senpleman yon sèl kalite Curry, lè, an reyalite, yon Curry se tou senpleman yon konbinezon konplèks nan remèd fèyman prensipalman ak epis santi bon ki ka varye soti nan modere cho ak soti nan mouye sèk. Sa a resèt mande pou yon klasik Thai kafe wouj keratin, ki jeneralman konsiste de piman wouj tchili, lay, echal, keratin kribich, galangal, kaffir lacho kale, koryandè, kimen, pwavron, sitwon, ak sèl. Men, menm kafe Curry wouj ka varye soti nan resèt resèt ak mak nan mak, kidonk li la vo jwenn youn ki kostim gou ou ak rete soude ak li.
- Asire ou ke ou itilize lèt kokoye epi ou pa kokoye dlo oswa krèm kokoye.
Resèt Sous: New Manje Fast pa Donna Hay (Whitecap Liv)
Reenprime avèk pèmisyon.
Avèk l '2003 livrezon, New Fast manje, Donna Hay vle bay solisyon vit ak pi fasil pou chak jou "sa ki pou dine" dilèm. Resèt Hay a sèvi ak engredyan fre ak enteresan yo kreye gou savan fasil nan mwens tan. Chak resèt nan liv sa a tonbe nan youn nan twa kategori, anba 10 minit, anba 20 minit, oswa anba 30 minit. Kòm yon otè ki pi byen vann nan plis pase ven pibliye livrezon, yon magazin manje, ak kroniker manje, Donna Hay te sètènman te fè yon non pou tèt li nan mitan kwit lakay toupatou.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1321 |
| Total Grès | 75 g |
| Grès satire | 24 g |
| Enstans grès | 28 g |
| Kolestewòl | 418 mg |
| Sodyòm | 588 mg |
| Idrat kabrit | 18 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 135 g |