Sa a tchili poul fè yon dine ekselan sou yon tonbe frèt oswa aswè sezon fredi, men ou pa bezwen tann pou move tan an frèt yo jwi li. Fè li nenpòt ki lè nan ane a. Anplis gou a gwo, bouyon an se yon preparasyon vit, epi li kwit nan anba 25 minit.
Cubed tete poul aklè oswa tenten se pwoteyin nan bouyon an ansanm ak pwa yo. Tomat, lay, zonyon, yon pwav jalapeno, ak kèk mayi bay koulè a ak gou. Ezite tayè engredyan yo kostim gou ou. Pou koulè siplemantè ak teksti eseye yon konbinezon de pwa blan ak pwa nwa oswa ti pwa wouj. Oswa sèvi ak tomat tomat chili-sezon oswa tomat dife-griye nan plat la olye pou yo tomat plenn rache.
Ezite ajoute yon sèl oswa de klòch pike klòch dous-yon konbinezon de wouj, vèt, ak jòn-soteur a lè ou ajoute poul la. Si ou anvi plis chalè nan tchili ou, sèvi ak de piman jalapeno oswa ajoute apeprè 1/4 a 1/2 ti kiyè nan flak pwav wouj ak yon zongle nan pwav Cayenne.
Sèvi bouyon an ak cornbread frèch konn kwit nan fou ak yon sòs salad ki senp pou yon repa fanmi bon gou ak fasil.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv poul tete san poul tete (oswa poul poul)
- 2 zonyon (apeprè 2 tas koupe)
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 4 galik lay gwo (mens)
- 1 gwo jalapeno pwav (semans, tise byen koupe)
- 1 ti kiyè tè
- koryandè
- 2 ti kiyè luil kimen tè
- 2 (14.5-ons) bwat tomat rache nan ji
- 2 (16 ons) bwat Great pwa Nò (vide ak rense byen)
- 1 lacho (mwayen)
- 2 tas jele mayi nan frizè (deglase)
- Sèl ak frèch tè pwav (nan gou)
- Gani: 1/2 tas tounen krèm
- Gani: 1/4 tas tise byen koupe zonyon wouj
- Gani: 2 gwo kiyè koupe cilantro
- Si ou vle gani: graje cheddar fwomaj, Monterey Jack, oswa yon melanj Meksiken
Ki jan fè li
- Pat poul la sèk ak Lè sa a, koupe l 'nan mòde mòde ki menm gwosè ak. Mete akote.
- Peel zonyon yo epi koupe yo.
- Chofe lwil oliv la nan yon marmite ki pa gen anpil grès sou medyòm-segondè chalè. Lè lwil oliv la cho ak chatwayan, ajoute zonyon an koupe ak mens lay; Sote pou apeprè 3 a 4 minit, oswa jiskaske zonyon an kòmanse mawon.
- Add poul la kib nan zonyon an ak kwit pou apeprè 4 a 6 minit, oswa jiskaske alalejè bwose sou tout kote, brase souvan. Yon ajoute jalapeno koupe, koryandè, kimen, tomat, pwa ak pwa.
- Diminye chalè ba ak mitone pou apeprè 5 minit
- Ji lacho a epi ajoute li nan bouyon an ansanm ak nwayo yo mayi.
- Gou ak sezon ak sèl ak pwav, jan sa nesesè.
- Kwit pou 5 a 10 minit ankò, vibran detanzantan.
- Sèvi tchili la poul ak krèm tounen, koupe zonyon wouj, ak Cilantro koupe.
- Si ou vle, gani ak fwomaj graje.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1491 |
| Total Grès | 57 g |
| Grès satire | 34 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 112 mg |
| Sodyòm | 240 mg |
| Idrat kabrit | 169 g |
| Fibè dyetetik | 53 g |
| Pwoteyin | 87 g |