Ki sa ou pral bezwen
- Kam oswa
- moso bekonn nan gou
- 2-1 / 2 tas oswa 1 (16-ons) pake sèk
- lantiy
- 6 tas poul bouyon
- 1 gwo zonyon, koupe
- 1/2 tas kawòt grat
- 4 kiyè bè oswa magarin
- 1 ti kiyè cheche
- tim , kraze
- 1/8 tè yon ti kiyè
- noutmèg
- Sèl ak blan
- pwav gou
Ki jan fè li
Nan yon chodyè soup gwo sou medyòm-segondè chalè, konbine janbon oswa moso bekonn, lantiy, ak poul bouyon ; pote jis nan yon bouyi. Diminye chalè ba ak mitone 1 a 1-1 / 2 èdtan oswa jiskaske lantiy yo mou.
Retire 2 tas lentil kwit epi mete nan bòl oswa nan bòl; kite fre 5 minit (si ou pa kite fre yon ti kras anvan pwosesis, melanj pral eksploze soti nan veso epi fè yon dezòd nan kwizin ou). Apre refwadisman, toubiyon jiska pure.
Brase lantiy pure nan melanj soup.
Nan yon chodyè fri mwayen sou mwayen-segondè chalè, sote zonyon ak kawòt nan bè oswa magarin jiskaske gren, men se pa mawon; ajoute nan lantiy. Ajoute tim, noutmèg, sèl, ak blan pwav . Mitone yon lòt 30 minit. Retire nan chalè epi sèvi nan bòl.
Sous: Ki sa ki nan kwit manje Amerik pa Linda Stradley ak Andra Cook (Pub Falcon)
Reenprime avèk pèmisyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 365 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 3 mg |
| Sodyòm | 846 mg |
| Idrat kabrit | 55 g |
| Fibè dyetetik | 9 g |
| Pwoteyin | 24 g |