Ki sa ki krèm kafe?

Kafe krèm Vs. Ki pa Peye-Dairy Creamer

Yon anpil moun jis ajoute lèt nan kafe. Èske pa krèm twò lou? Èske moun reyèlman ajoute krèm nan kafe, oswa se li jis yon ekspresyon?

Moun pa anjeneral ajoute sa ki souvan te panse a kòm 'krèm' nan kafe yo . Pifò krèm (tankou krèm lou, fwete krèm ak krèm kaye) se fason twò lou pou kafe, menm jan li ta jeneralman metrize li nan tou de gou ak teksti.

Sepandan, yon kalite pi lejè nan krèm se souvan itilize ajoute gou ak kò nan bwason kafe, ak kèk moun ajoute sa ki byen li te ye tankou "krèm kafe ki pa letye" ak souvan ke yo rekonèt kòm krèm kafe.


Kafe krèm

Nan peyi Etazini, se kalite limyè a nan krèm yo itilize pou kafe li te ye tankou mwatye ak mwatye . Nan Wayòm Ini a, yo rele sa mwatye krèm.

Pandan ke krèm lou se egal a 36 pousan lèt grès ak limyè krèm se 18 a 30 pousan lèt grès nan peyi Etazini an, mwatye ak mwatye se nan a ranje 12 a 18 pousan lèt grès. Menm jan tou, krèm sèl UK a se 18 pousan lèt grès, pandan y ap krèm mwatye li yo (kalite a souvan itilize pou kafe) se sèlman 12 pousan grès lèt. Sa yo se definisyon legal nan nivo yo grès lèt, pou yo varye soti nan peyi nan peyi (tankou fè tèm yo itilize). Enteresan ase, Swis gen yon kategori separe pou krèm kafe, ki te gen yon minimòm (ak tipik) nivo lèt grès nan 15 pousan pa pwa.

Kafe krèm pafwa gen yon estabilize krèm kenbe l 'soti nan "plim" (pwodwi lwil globule) lè li vide nan kafe. Li kapab tou fè plis ki estab (ak mwens chans pou plim) pa demineralizasyon pasyèl ak adisyon nan kajene sodyòm.


Ki pa Peye-Dairy Creamer

Epitou li te ye kòm "blanchi kafe," ki pa letye creamer se yon sibstans likid oswa granulaire itilize nan plas lèt oswa krèm nan kafe. Malgre ke li pa gen laktoz, anpil mak gen ladan yon pwoteyin lèt ki sòti, se konsa yo pafwa shunned pa vejetalyen .

Pou yo rive nan yon bouch analogue nan sa yo ki an krèm kafe, ki pa letye krèm souvan itilize legim ki baze sou grès.

Anpil krèm ki pa letye yo sikre (souvan ak siwo mayi) ak estabilize ak divès kalite pwodui chimik oswa trete. Gen kèk krèm ki pa letye yo gou ak gou tankou vaniy franse ak lòt gou kafe popilè.
Kafe Creamer Brands & Gou

Mak komen nan mak kafe gen ladan Nestle, Carnation, Mate Kafe ak Creole Delight. Ki pa Peye-letye a, vejetalyen kafe krèm sè Creamer tou te vin pi popilè nan dènye ane yo.

Gen anpil gou nan kafe creamer ki disponib nan boutik Ameriken makèt yo. Gen kèk varye sezon ak yo tematik alantou Desè jou ferye (tankou ze ne oswa tat joumou ) oswa engredyan sezon. Gen lòt ki disponib pandan tout ane a. Isit la se yon gou kèk ou gen plis chans rankontre:

Endijèn Kafe Creamer Recipes

Ou ka fè kreyatè kafe nan kay la nan krizè ki pa Peye-letye ki pa letye kafe ak pwòp gou ou oswa nan grafouyen. Men kèk resèt pou fè ou kòmanse: