Sa a se yon tòti bon gou ranpli ak anpil gou nan kondiman yo ak piman jalapeno. Sèvi ak kwis poul pou gou a pi bon ak teksti. Yo rete imid epi chire joliman.
Sa a resèt fè ase burrito ranpli pou omwen 16 tòtiya, men yo ka fasil mwatye. Oswa, fè resèt an antye ak friz kèk nan poul la ranpli pou yon lòt repa.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo zonyon (koupe)
- 1 wouj oswa vèt klòch pwav (koupe)
- 2 jalapeno piman (mens)
- 2 lay lay (mens)
- 1 1/2 jiska 2 liv kwis san poul
- 1 gwo kiyè poud tchili
- 1 ti kiyè sèk fèy origan
- 1 ti kiyè tè kimen
- 1/2 ti kiyè tè koryandè
- 1 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè tè nwa pwav
- 1 ka (15 a 16 ons) pwa refè
- 1/2 tas salsa (oswa sòs enchilada, plis plis pou sèvi)
- 1/2 tas Cheddar fwomaj (graje oswa Cheddar Jack)
- 12 a 16 tortillas farin (8-pous)
Ki jan fè li
- Sote zonyon an, klòch piman, ak piman jalapeno jiskaske adousi. Add lay la ak sote pou 1 minit ankò. Transfè nan cuisson la dousman.
- Add poul la, poud chili, origan, kimen, koryandè, sèl, ak pwav. Kouvri ak kwit manje sou ba pou 5 a 6 èdtan, oswa sou segondè pou apeprè 2 1/2 èdtan.
- Ak anpil atansyon depafini likid ki depase ak dechire moso yo poul ak yon fouchèt.
- Brase nan pwa yo refere ak 1/2 tas salsa oswa enchilada sòs. Kouvri epi kontinye kwit sou LOW pou apeprè 30 minit jiska 1 èdtan.
- Chofe tortillas suiv direksyon pake yo. Mete apeprè 1/4 a 1/3 tas melanj poul nan sant la nan yon tortil cho. Top ak kèk fwomaj graje. Pliye pwent yo sou ranpli a, Lè sa a, woule encase tòtiya yo. (Gade Kijan Pou Pliye yon tòtiya pou konsèy!)
- Sèvi ak plis salsa ak fwomaj fwote.
Ide pou resèt: Pou chofe yon tòtiya frèt, vlope nan foil ak chalè nan yon oven 350 ° F pou apeprè 20 minit, oswa jiskaske cho. Add apeprè 10 a 15 minit pou burrito jele.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1202 |
| Total Grès | 34 g |
| Grès satire | 12 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 49 mg |
| Sodyòm | 2.823 mg |
| Idrat kabrit | 174 g |
| Fibè dyetetik | 17 g |
| Pwoteyin | 47 g |