Sa a macaroni cuisson ralanti ak fwomaj fè sou 6 pòsyon. Si ou vle vèt oswa wouj pwav klòch ak zonyon tise byen koupe ka ajoute pou gou siplemantè.
Li se yon resèt ki senp ki pa gen okenn bezwen fè yon sòs separe. Plus li ka kite nan cuisson la dousman ak transpòte nan yon pati oswa dine potluck. Jis mete cuisson la dousman sou cho epi sèvi li dwa soti nan po a crock.
Al gade nan konsèy yo ak varyasyon pou lide engredyan adisyonèl ak posibilite posibilite.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 tas uncooked macaroni koud, sou 12 ons
- 5 gwo kiyè adousi bè
- 1 ka (12 ons) tas lèt evapore lèt
- 1/2 tas lèt, demi-mwatye, oswa krèm limyè
- 3 tas graje file fwomaj byen file (Velveeta) oswa fwomaj cheddar
- 1/4 tas tise byen koupe wouj oswa vèt klòch pwav, si ou vle
- 1/4 tas tise byen koupe zonyon, si ou vle
- 1/2 ti kiyè sèl kosher, oswa nan gou
- 1/4 ti kiyè frèch tè nwa pwav
Ki jan fè li
- Apre direksyon yo pake, kwit makawoni a nan dlo bouyi sale. Drene byen epi transfere makawoni yo cho nan yon bòl gwo.
- Bè tab la croissance dousman ralanti ak apeprè 1 gwo kiyè bè a adousi.
- Add 4 kiyè kiyè yo nan bè makawoni an cho ak jete nan rad byen. Add lèt la lèt evapore, lèt la oswa krèm, fwomaj, ak klòch pwav ak zonyon, si w ap itilize. Add 1/2 ti kiyè nan sèl kosher ak 1/4 ti kiyè nan frèch tè nwa pwav.
- Kouvri ak kwit sou segondè 2 a 3 èdtan, brase yon fwa oswa de fwa. Gou epi ajoute plis sèl, jan sa nesesè.
Sèvi 4
Konsèy ak Variations
- Si ou renmen yon topping kroustiyan, transfere mac la fini ak fwomaj nan yon plat 2 1/2 a 3-quart plat boulanjri. Lanse 1 tas tise byen tè fre ti kal pen pen ak 2 gwo kiyè bè fonn. Voye sou makawoni yo ak fwomaj ak Lè sa a, mete l 'anba pwatrin nan prechè jis jiskaske ti kal pen yo mawon ak kroustiyan.
- Add 1 a 1 1/2 tas foumi kwit ki kwit oswa apeprè 1/2 tas kwit kuit dekonble ak melanj ak melanj fwomaj.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1218 |
| Total Grès | 93 g |
| Grès satire | 54 g |
| Enstans grès | 26 g |
| Kolestewòl | 278 mg |
| Sodyòm | 1,593 mg |
| Idrat kabrit | 43 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 53 g |