Sidwès-Style vyann bèf ak pòmdetè kwit

Sidwès kondiman fè sa a yon marmite aravan tout fanmi an ap jwi.

Prepare marmit a pi bonè nan jounen an ak frijidè jiskaske li lè yo kwit.

Resèt ki asosye: Tat Cottage

Ki sa ou pral bezwen

• 1 liv siplemantè vyann bèf tè
• 2 gwo kiyè lwil oliv
• 1 tas zonyon koupe zonyon
• 1 tas selman tranche seleri
• 1 gwo kiyè mens jalapeno piman, oswa rache piman chile modere
• 2 galik lay, tise byen mens
• 1 ka (14.5 ons) tomat tomat, andeyò
• 1 ka (apeprè 12 a 15 ons) mayi ak piman, vide
• 1 ti kiyè poud tchili
• 1/2 ti kiyè sèl
• Priz pwav
• 1/2 ti kiyè tè kimen
• 4 pòmdetè mwayen, kale, mens tranche, apeprè 1 1/2 ak 2 liv
• 2 tas (8 ons) fwomaj byen file cheddar

Ki jan fè li

1. Grese yon chodyè boulanjri 9-pa-13-pa-2-pous (2 1/2 a 3-kwatz gwosè).
2. Fou chofe a 350 F.
3. Chofe lwil oliv la nan yon gwo sote sou chalè medyòm.
4. Lè lwil la se cho ak chatwayan, ajoute vyann bèf la tè , zonyon, ak seleri.
5. Kwit jiskaske bèf se mawon ak legim yo sansib, vibran souvan.
6. Add lay ak piman; kwit, pou apeprè 1 minit ankò, vibran souvan.
7. Brase nan tomat yo, poud chili, sèl, pwav, ak kimen. Pote nan yon mitone.

1. Nan plat la boulanjri prepare, fè aranjman pou mwatye nan pòmdetè yo tranche, Lè sa a, tèt ak mwatye nan mayi a, mwatye nan melanj lan vyann bèf tè, ak mwatye nan fwomaj la.
2. Repete kouch yo, fini ak fwomaj ki rete a.
3. Kouvri plat la boulanjri byen sere ak FOIL ak kwit pou apeprè 1 èdtan ak 15 minit, oswa jiskaske pòmdetè yo sansib.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	921
Total Grès	42 g
Grès satire	20 g
Enstans grès	15 g
Kolestewòl	148 mg
Sodyòm	631 mg
Idrat kabrit	92 g
Fibè dyetetik	24 g
Pwoteyin	54 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)