Sa a pouri aseptik se bon gou ak vyann kochon oswa poul, oswa gaye kèk sou yon sandwich.
Fè tout engredyan pare epi prepare krich yo ak kouvèti anvan ou kòmanse. Gade atik sa a sou preparasyon bokal ak manje pou kay canning pou kèk konsèy itil.
Ki sa ou pral bezwen
- 12 pwa konpayi fèm (apeprè 40, kale, cored, kantine)
- 2 vèt klòch piman (semans ak kare)
- 2 wouj klòch piman (semans ak kantone)
- 2 liv zonyon (apeprè 7 a 8 mwayen, kale ak kantone)
- 5 tas vinèg blan
- 4 tas sik
- 2 1/2 gwo kiyè sèl
- 2 gwo kiyè
- tout epis santi bon melanje
- 2 gwo kiyè timerik
Ki jan fè li
Sèvi ak yon moulen manje, moulen pwa yo, klòch piman , ak zonyon ansanm.
Mete melanj la tè nan yon kolòn nan drenaj nan tout likid depase.
Nan yon gwo Kettle ki pa reyaktif, konbine vinèg la, sik, sèl, marinated epis santi bon, ak timerik nan yon Kettle gwo. Bouyi 10 minit.
Add fwi ak legim nan tè a Kettle a epi pote nan yon bouyi. Bouyi 15 minit.
Kiyè asezonman an nan krich cho esterilize ak sele byen vit.
Pwosesis pou 15 minit nan yon kanal bouyi-dlo, oswa 20 minit pou altitid 1001 rive 6,000 pye. Plis pase 6,000 pye, pwosesis pou 25 minit.
Sèvi relijye a ak vyann griye oswa griye.
Ou ka sanble tou
Jaden anrichi ak Konkonm ak Tomat Green
Kado soti nan kwizin ou: Melanje nan krich ak lòt Recipes Manje Gift ak Lide
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1168 |
| Total Grès | 2 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 2,938 mg |
| Idrat kabrit | 294 g |
| Fibè dyetetik | 33 g |
| Pwoteyin | 6 g |