Ki jan yo fè episri epis nan yon menen
Epis santi bon se aktyèlman yon melanj de epis santi bon ke yo te itilize, menm jan ou ta ka devine, lè pikotman. Epis santi bon epis kapab tou ajoute nan dlo a sèl lè epis santi bon vyann pou gou siplemantè. Pre-fè epis epis santi bon ki disponib nan ale nan epis nan boutik anpil, nan kou, ak yon seleksyon ka menm gen nan ekspozisyon nan magazen espesyalite. Men, pou lajan m ', pa gen anyen bat etranj epis santi bon, depi ou ka Customize li matche ak palè ou.
Pou egzanp, mwen renmen sèvi ak yon kantite lajan ki jis nan flak pwav wouj nan melanj mwen an pou yon kout choute nan chalè pikant (mwen te enkli yo anba a, men yo ap opsyonèl!).
Sa a epis epis santi bon se yon pi renmen m 'yo. Mwen gen tandans kenbe konbinezon sa a alantou pou ajoute nan bri - nòt engredyan yo si ou vle epi sèvi ak yo oswa ajiste kantite lajan yo nan reflete konbyen ou renmen gou sa yo.
Homemade Epis santi bon Spice
Konbine sa ki annapre yo nan yon ti bòl oswa pent bokal:
- 1 bè Allspice bèf (sèlman bè allspice antye travay isit la; allspice tè yo pral antyèman twò byen file ak anmè)
- 1 ti kiyè pwavon nwa (ankò, pwav, pa tè pwav)
- 1 grenn mouton nwa moutad nwa (jòn yo amann, men mwen renmen ki jan grenn moutad nwa gade nan melanj la)
- 1 ganf kiyè (ankò, sèlman galik antye travay, galik tè pa ajoute gou a dwat)
- 1 Grenn kiyè grenn koryandè
- 1 Flan pwav wouj (opsyonèl; Mwen ajoute yo pou kèk chalè, men si ou pa renmen pikant, santi lib yo koupe kantite lajan an desann oswa kite yo soti nèt)
- 2 ti kiyè luil tè jenjanm (pa fre, li pral twò byen file)
- 1 ti kiyè frèch griye moustik (opsyonèl, gou a cho homey nan nutmeg ajoute kèk pwofondè nan gou mwen renmen anpil)
- 2 Bay fèy, bwote
- 1 bwa kannèl, kraze oswa dekonston (opsyonèl, men mwen trè rekòmande eleman nan erè aromat kannèl ajoute
Si ou renmen, ou ka pen grye, pwav, grenn moutad, dan, ak grenn koryandè nan yon chodyè fri sèk pou kèk minit pou yon gou pi fon anvan ou ajoute lòt engredyan yo. Nan nenpòt ka, melanje tout bagay ansanm ak magazen tou sa ou pa itilize jou sa a nan yon bokal an vè oswa veso ki sanble.
Fè sou 1/2 tas epis epis.
Sèvi ak sa a epis epis santi bon fè vyann endijèn vyann bèf oswa ajoute yo nan sèl la pou marin okra efè fantastik, oswa sa a pikant lay marinated pou gou siplemantè.