Sa a resèt fasil yon sèl-plat resèt pou lansman pòm kochon koupe pòm ak choukrout konbine kèk nan gou yo pi byen nan sezon otòn. Pòmdetè dous , zonyon, pòm, choukrout, ak vyann kochon se bèl bagay nan resèt sa a.
Chwazi refize chenn arèt pou resèt sa a; sa se koupe a ki pi sansib. Koupe sou nenpòt grès depase soti nan chop yo. Si yo gen twòp grès, yo pral chanje tan nan kwit manje ak plat la fini yo pral twò gra.
Sa a se yon repa yon sèl-plat, se konsa tout sa ou reyèlman bezwen sèvi ak li se yon sòs salad vèt anlè ak tomat rezen ak dyondyon. Gen kèk pen sou bò la ta dwe bèl; konsidere fè kèk zonyon skon oswa pen lay. Pou desè, gen kèk rich ak fudge-y brownies ta dwe pafè.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 pòmdetè dous (kale ak tranche 1/2 "epè)
- 2 zonyon (koupe)
- 2
- Granny Smith pòm (cored ak tranche)
- 1 ti kuiyè. mawon sik
- 1/4 ti kiyè. kannèl
- 1/4 ti kiyè. sèl
- 1/8 ti kiyè. pwav
- 6 bonjan 1 "chop vyann kochon epè
- 15 oz. ka choukrout (rense ak vide)
Ki jan fè li
- Mete pòmdetè dous ak zonyon nan anba nan 4-5 kwadwilatè kwasans dousman. Kouvri ak tranch pòm.
- Nan ti bòl, konbine sik mawon, kannèl, ak sèl ak pwav epi w'a vide sou pòm.
- Chofe yon soteuz nonstick sou chalè medyòm pou apeprè yon minit epi ajoute chop vyann kochon yo. Kwit pou minit 3-4 sou chak bò mawon yon ti kras.
- Mete vyann kochon yo sou pòm nan cuisinier la dousman. Top ak choukrout.
- Kouvri crockpot ak kwit sou ba pou 6-7 èdtan oswa jiskaske chop vyann kochon yo sansib.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 505 |
| Total Grès | 23 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 134 mg |
| Sodyòm | 234 mg |
| Idrat kabrit | 27 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 45 g |