Sa a fasil ralanti cuisson rond stèk resèt se yon menen ranje ak yon bokal sòs espageti, rape fwomaj, ak kèk legim si ou vle.
Sèvi plat sa a stèk remoute kouraj ak espageti cho kwit oswa yon pasta menm jan an, ansanm ak pen kwit kwit. Ajoute yon sòs salad pou yon satisfè dine fanmi chak jou.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv wonn tranch oswa mèg sansib chuck steak
- 1 ti kiyè sèl kosher
- 1/2 ti kiyè sèk fèy origan
- 1/4 ti kiyè frèch tè nwa pwav
- 1 tas tranche zonyon
- 1 kawòt, julienne koupe oswa graje, si ou vle
- 1 bokal (apeprè 15 ons) sòs sòs espageti jaden oswa pi renmen ou
- 1/2 tas fre grat fwomaj rape
Ki jan fè li
Koupe tranch wonn nan 5 oswa 6 pòsyon k ap sèvi-gwosè, oswa koupe li nan bann. Voye ak sèl, origan, ak frèch tè nwa pwav.
Mete zonyon yo tranche nan cuisson la dousman. Fè aranjman pou moso yo steak sou zonyon yo, epi voye ak kawòt yo, si w ap itilize. Vide sòs espageti sou tout.
Kouvri ak kwit sou ba pou 7 a 8 èdtan, oswa jiskaske vyann se sansib. Add fwomaj la rape ak kwit pou apeprè 15 minit pi long lan.
Sèvi 6.
Sèvi ak espageti cho kwit.
Konsèy ak Variations
- Sèvi ak konsèy sirloin oswa yon steak chuck steak nan resèt la olye pou yo wonn tranch.
- Tranch 1 sonnen klòch pwav - vèt, wouj, oswa jòn - nan bann epi ajoute li nan po a ansanm ak vyann bèf la.
- Add 1 kalbas ete tranche oswa zukèini nan po a ak sòs la espageti.
- Add 1 ka (14.5 ons) nan tomat roti nan sòs la ansanm ak 3 gwo kiyè nan keratin tomat pou yon sòs epè ak gros.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 438 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 104 mg |
| Sodyòm | 611 mg |
| Idrat kabrit | 27 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 40 g |