Empanadas yo kodenn sa yo se yon preparasyon rapid ak fasil ak yon ranpli nan kodenn, pòmdetè kraze, ak abiye, ansanm ak kèk kondiman konplemantè. Krout tat frijidè fè resèt sa a espesyalman fasil.
Empanadas yo kodenn se yon fason fantastik yo sèvi ak tout rès manje Thanksgiving ou a, ak ti men yo te kenbe yo bon gou ak sòs seriz sou bò la.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 (14 oz) pake (apeprè 14 ons) tikè kwout tart frèt
- 1 1/2 tas rache kodenn kwit
- 1/3 tas
- kodenn sòs (frèt, ki soti nan rès oswa yon bokal)
- 3/4 tas
- pòmdetè kraze (frèt, sezonman)
- 2 gwo kiyè pèsi (tise byen koupe)
- 3/4 tas
- abiye (rès, pen oswa mayi)
- Sèl gou
- Pepper nan gou
- 1 blan ze bat ak 1 ti kiyè dlo
- 1 tas sòs seriz
Ki jan fè li
- Chalè chofaj a 400 F.
- Sou yon sifas ki alalejè farin frans, woule chak wonn patisri a sou 12-pous. Koupe 3 3-pous wonn, Lè sa a, woule rès la ki rete soti nan koupe soti 1 plis 6-pous wonn. Repete ak fèy patisri ki rete a.
- Nan yon ti bòl, konbine kodenn lan ak sòs la; mete akote.
- Konbine pòmdetè yo kraze ak pèsi nan yon lòt ti bòl.
- Sou chak wonn 6-pous, Hound sou 1 1/2 gwo kiyè pòmdetè kraze . Top ak apeprè 1 gwo kiyè abiye, Lè sa a, sou 2 a 3 gwo kiyè nan melanj lan kodenn. Voye ak yon sèl ti kras ak pwav. Mouye bor yo ak dlo, pliye sou, epi sele ak tinen yo nan yon fouchèt. Koupe yon teren kèk nan tèt la nan chak empanada epi fè aranjman sou yon papye parchemin oswa silikone fèy fèy boulanjri.
- Bat ze blan ak 1 ti kiyè dlo ak bwòs chak empanada alalejè ak melanj lan.
- Kwit pou apeprè 12 a 14 minit, oswa jiskaske joliman joliman.
- Sèvi ak sòs seriz sou bò la.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 2291 |
| Total Grès | 79 g |
| Grès satire | 19 g |
| Enstans grès | 27 g |
| Kolestewòl | 904 mg |
| Sodyòm | 1,704 mg |
| Idrat kabrit | 83 g |
| Fibè dyetetik | 29 g |
| Pwoteyin | 315 g |