Sa rive chak ane. Ou fè yon jeyan kodenn 28-liv pou yon fanmi uit ak ... sipriz! Li pa tout jwenn manje. Koulye a, ou ap kite ak yon pil nan tete kodenn rès, ak tout sa ki vyann fè nwa ke se sèlman yon kèk moun pral manyen. Men, sa yo dwe fè ...
Tout moun renmen yon Thanksgiving resèt kodenn sandwich , men Lè sa a, ki sa? Genyen sèlman anpil soup kodenn ou ka bagay nan frizè ou a, pitza rès ou ka fè, ak kodenn burritos ou ka jwi. Pafwa ou bezwen yon bagay nouvo ak fre, ki pa gou tankou repa a lou ou jis boule.
Sa a kote sa yo kodenn sòs salad leti fini nan jwe. Fresh, kroustiyan bè fèy leti, byen file cheddar fwomaj, ak yon moutad endijèn seriz ... MM, MM! Jis sa doktè a te bay lòd.
Pi bon pati se, ou ka fasilman fè sa a salad kodenn dwa apre Thanksgiving ak kenbe l 'nan frijidè a pou kèk jou. Si ou vle yon varyete ti kras, sa a sòs salad se tou bon gou sou pen griye antye oswa sou tèt yon sòs salad tradisyonèl yo. Mond la se zuit ou.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 tas resèt griye kodenn vyann
- 1/4 tas mayonèz
- 1/4 tas tounen krèm
- 1/4 tas byen file cheddar fwomaj (graje)
- 1 galon (koupe)
- 1/2 ti kiyè poud lay
- Sèl ak pwav (nan gou)
- Apeprè 10 leti fèy bè (fèy romaine tou travay)
- Cranberry moutad:
- 1 1/2 tas jele CRANBERRIES
- 2/3 tas dlo
- 2 gwo kiyè wòch moutad moutad (oswa moutad dijon)
- 1 1/2 gwo kiyè siwo erab
- Pinch sèl
Ki jan fè li
- Shred oswa koupe vyann lan kodenn griye nan mòde mòde gwosè.
- Fwe mayonèz la, tounen krèm, poud lay, ak sèl ak pwav nan yon bòl.
- Add kodenn nan rkree, byen file fwomaj cheddar ak scallions. Brase konplètman konbine ak rad poul la. Kouvri epi mete yo nan frijidè a pandan y ap prepare moutad la seriz. (Souvan lè li pèmèt yo chita pou yon èdtan oswa de, gou yo mele joliman.)
- Nan yon ti marmite, konbine CRANBERRIES ak dlo. Chalè sou mwayen ba pou apeprè 10-15 minit oswa jiskaske CRANBERRIES yo gen pete epi yo adousi.
- Add moutad la ak siwo Maple CRANBERRIES yo ak brase nan konbine. Kwit pou yon lòt 2-3 minit.
- Retire melanj cranberry soti nan chalè a. Sèvi ak yon imèsyon blenndè melanj engredyan yo jouk konplètman lis, Lè sa a, ajoute sèl nan gou. Cool moutad la nan frijidè a.
- Mete sou yon tas 1/3 nan melanj lan kodenn nan chak fèy Leti bè ak farinen ak moutad la seriz. Sèvi imedyatman!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 913 |
| Total Grès | 43 g |
| Grès satire | 12 g |
| Enstans grès | 13 g |
| Kolestewòl | 385 mg |
| Sodyòm | 952 mg |
| Idrat kabrit | 13 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 113 g |