Biskwit ak ti bebe pòmdetè wouj, kawòt, zonyon, ak lay tout kwit ansanm nan yon sak kwit manje fè yon fasil, remoute kouraj manje ak ti kras pwòp-up. Ou ka sèvi ak metòd sa a pou ou kwit manje poukont ou, san legim, men gaye zonyon mens ki tranche sou tèt. Vyann lan ak sòs yo se bèl bagay ak pòmdetè senp kraze .
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tablèt
- farin tout-bi
- 3 a 4 liv plat-koupe vyann bèf
- briskèt
- 1 ti kiyè poud zonyon
- 1 ti kiyè poud lay
- 1 ti kiyè cheche
- origan (kraze ant pla men ou)
- priz kosher
- sèl (oswa gou)
- priz frèch tè
- pwav (oswa nan gou)
- 3 liv ti bebe wouj
- pòmdetè (kale ak gòch antye)
- 1 kawòt liv (kale epi koupe nan longè 3 pous)
- 8 ons, netwaye ak mwatye
- 1 tèt
- lay (dan separe ak kale)
- 1/2 gwo dous
- zonyon , tranche mens
- 1 pake sèk zonyon soup melanj (Lipton mak rekòmande)
- 1 melanj sòs salad pake (Mark Knorr rekòmande)
- 1 tas
- tomat ji
- 1 tas dlo
Ki jan fè li
- Chofe fou a 350 degre F. Mete farin nan sak pou kwit manje ak sak souke pou farin lan rive nan tout pati nan andedan an. Mete sak nan yon gwo chodyè fri ak gaye farin lan respire sou anba a ak dwèt ou.
- Sèvi ak poud lan zonyon, poud lay, origan, sèl, ak pwav, sezon tou de bò nan briskèt la. Mete briskèt , grès-bò leve, nan sak la pou kwit manje sou tèt nan farin frans lan.
- Gaye pòmdetè, kawòt, dyondyon, ak dan galik antye respire alantou deyò a nan bouch anndan sachè a. Ou ka vle alaleje espre tèt yo nan legim yo ak kwit manje espre pou yo pa dekolor. Gaye zonyon yo mens-tranche sou tèt briskèt la.
- Nan yon bòl melanje, konbine melanje soup melanj, melanje sòs , ji tomat, ak dlo jiskaske konbine. Vide sou tèt nan bri ak legim. Bouche sak la ak menm kantite vòt plastik la bay la. Koupe 4 (1-pous) slit nan tèt la nan sak la pou vantilasyon.
- Kwit nan 350 degre F. pou 2-1 / 2 a 3 èdtan. Kite rès pou 15 minit avan tranblemanntè. Tranch tranch kont grenn lan nan tranch mens. Sèvi ak legim ak sòs natirèl nan sak la.