Marinati mouye bidjè-zanmitay moso nan ji zèb souch-lase ak lwil oliv sa a resèt reyinyon chyen sukulan sou entènèt poul rete juicy nan pwosesis pou kwit manje. Senp pòmdetè griye oswa konn kwit nan fou , yon fre sòs salad koupe, ak yon plak nan fwi vire sa a nan yon konplè, manje bon.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv moulen poul
- 1/4 tas
- siplemantè jenn fi lwil oliv
- 1/3 tas ji sitwon
- 1 gwo kiyè sitwon zès
- 3 gwo kiyè koupe
- fre ba (chopped)
- 1 lay lay (kraze ak koupe)
- 3/4 ti kiyè sèl (diminye 1/4 ti kiyè si wap itilize sodyòm ki gen poul)
- 1/2 ti kiyè nwa pwav
Ki jan fè li
Brase lwil oliv la, ji sitwon, zès sitwon, ba, lay, sèl, ak pwav jiskaske tout engredyan yo byen konbine. Vide marinad nan sitwon-sage nan yon plat gwo boulanjri vè; ajoute poul la nan plat la, vire moso yo yon fwa rad ak marinad la. Kouvri plat la ak frijidè poul la pou 1 èdtan, vire moso yo yon fwa chak 15 minit.
Chofe yon gri oswa bwose yon soteuz gwo ak lwil oliv ak mete l 'sou mwayen-segondè chalè.
Fè aranjman pou tout moso yo poul sou gri a oswa mete poul la, nan lo, nan soteur a cho. Jete marinad la. Kwit poul la pou 4 a 6 minit sou chak bò. Se poul la fè lè pati a epès santi l fèm nan touche a ak tès 165F sou yon tèmomèt enstantane-li. Sèvi cho tankou yon Entree oswa frijidè poul la epi sèvi li tranche nan yon sòs salad.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 473 |
| Total Grès | 29 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 15 g |
| Kolestewòl | 127 mg |
| Sodyòm | 414 mg |
| Idrat kabrit | 10 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 42 g |