Sa a resèt croutons RYE se yon bon fason yo itilize moute rye pen RYE. Si pen an gen grenn kouran, tout pi bon an.
Nan pwosesis sa a de etap nan sote premye ak Lè sa a, boulanjri, li pran tout nan apeprè 20 minit gen FOIL a pafè pou salad oswa soup byè, Dill pickle soup , soup -pwa soup , Polonè-Ameriken pòmdetè-Sausage mayi Chowder, ak lòt moun.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 gwo kiyè bon kalite lwil oliv men siplemantè-jenn fi pa nesesè
- 1 smashed (men pa koupe) lay lay
- 3 (1-pous-epè) tranch pen RYE, koupe an kib
Ki jan fè li
- Chalè fou a 350 degre. Nan yon gwo soteuz, lwil chalè ak lay sou chalè medyòm. Add kib pen ak sote, vire souvan, jiskaske pen yo byen mawon sou tout kote, apeprè 3 minit.
- Jete lay ak transfere kib pen nan yon fèy boulanjri ak pen grye jouk kib yo fin chèch nèt, apeprè 5 minit. Estoke nan yon veso ki byen fèmen pandan plizyè semèn.
Lè yo itilize siplemantè-Vyèj ak lè yo sèvi ak regilye lwil oliv
- Siplemantè-Vyèj lwil oliv : Sa a se lwil oliv ki pi wo-bon jan kalite a ou ka achte, epi, Se poutèt sa, pi chè a. Li te gen plis nan yon "gou oliv" pase regilye lwil oliv ak pi vèt nan koulè. Pwen fimen pi ba li yo fè li san danje pou fè manje paske li pral boule byen vit. Sa a se lwil oliv chèr pi bon itilize kòm se nan pansman sòs salad, pou tranpe pen, pant, ak lòt asyèt frèt.
- Regilye lwil Oliv : Sa a kouzen premye EVOO se plis an lò nan koulè, gen mwens nan yon gou oliv ak pi bon adapte pou kwit manje, boulanjri oswa torréfaction, tankou nan sa a resèt , pase siplemantè-jenn fi.
Èske yon lwil oliv ka ranplase yon lòt?
Yo ka, si yo diferan pwen lafimen yo kenbe nan tèt ou, men poukisa ou ta vle gaspiye yon chèr, bon gou siplemantè-jenn fi lwil oliv sou yon pwodwi ki gen gou yo pral finalman kwit soti oswa kwit soti nan fen a? Itilize regilye lwil oliv nan sitiyasyon sa yo.
Wi, ou ka kwit ak lwil oliv
Boulanje ak lwil oliv se pa tankou etranj jan li son ak te vin byen raj la paske nan kè lwil sa a-pwopriyete ki an sante. Men kèk resèt lè l sèvi avèk regilye lwil oliv:
- Dairy-gratis Rim sèvo lwil oliv Bundt gato : Isit la se bè a ranplase ak lwil oliv regilye oliv ak eklere ak sitwon ak yon allusion nan jenjanm ak noutmèg.
- Olive lwil oliv ak Lanmè Salt Crackers Recipe : Sa yo ti biskwit endijèn pa gen okenn engredyan misterye oswa préservatifs malsen, jis sèl lanmè, lwil oliv, farin frans, poud fèy, ak dlo. Add remèd fèy fre oswa sèk si ou renmen.