Seafood Newburg
- 1 liv kribich frizè, kwit ak grosyerman koupe
- 4 a 8 ons Crab oswa woma, deglase, vide, epi rache
- 2 gwo kiyè cherry
- 2 ji sitwon ji sitwon
- 1/8 ti kiyè noutmèg
- 3/4 baton baton, 6 gwo kiyè
- 1/3 farin frans
- 2 tas mwatye ak mwatye
- 1/2 ti kiyè sèl, oswa gou
- 1/4 tas krèm lou
- 1 ze jònze
- 1/2 tas griye Cheddar fwomaj
Kòman pou fè
- Melanje fwidmè a ak Cherry, ji sitwon, ak noutmèg.
- Kouvri ak refrijere pou kèk èdtan.
- Fonn bè nan yon marmite sou chalè ki ba; melanj nan farin frans Lè sa a, brase nan mwatye a-mwatye. Add sèl ak kontinye kwit ak brase jouk epè, apeprè 15 a 20 minit.
- Konbine bat ze jònze ak krèm nan lou. Add to sòs la, vibran toujou. Add fwomaj.
- Kontinye kwit, brase, jiskaske byen reskonsab pare ak fwomaj fonn.
- Add fwidmè a ak marinad li yo. Chalè byen, apeprè 10 minit ankò.
- Sèvi sou kokiy patty, diri, oswa pen griye. Si twò epè, mens ak yon lèt ti kras.
- Seafood Newburg resèt sèvi 4 a 6.
Ki gen rapò ak Recipes
Lobster Newburg II
Kribich Newburg
Salmon Newburg