Senp Chinwa lay poul ak kwinoa Salad. Chinwa te vin tounen yon grenn / manje reyèlman popilè nan dènye ane yo. Gen pi plis ak plis pale sou Chinwa Se konsa, mwen deside jwenn men m 'sou kèk nan grenn sa yo ti kras. Wi, Chinwa se aktyèlman yon "pitit pitit" epi li pa dwe konfonn ak nenpòt kalite sereyal.
Men kèk nan benefis sante yo nan Chinwa:
- Chinwa se yon grenn nourisan dans.
- Chinwa se gluten-gratis
- Chinwa gen nivo segondè nan pwoteyin ak se youn nan yon plant kèk yo fè sa
- Konsome Quinoa regilyèman ka ede kò ou diminye risk pou enflamasyon
- Chinwa tou se segondè nan fib pou li kapab tou ede kò ou a kenbe nivo sante nan sik nan san
- Konsome Quinoa nan rejim alimantè ou regilyèman ka ede tou kò ou diminye risk pou yo alèji
- Pi ba kolestewòl ou ak ede kenbe nivo kolestewòl HDL.
Chinwa tou se wo nan fè, B-vitamin, mayezyòm, fosfò, potasyòm, kalsyòm ak Vitamin E. Se konsa, li pa gen okenn moun ki sezi souvan yo rele Chinwa yon superfood.
Anvan ou ekri sa a blog post mwen pa janm manje oswa kwit sinik anvan sa yo dwe onèt mwen jis swiv enstriksyon ki nan anbalaj la sou kòman yo kwit manje. Li vire soti nan yon bagay reyèlman fasil pou ou kwit.
Mwen jis renmen teksti nan nan Chinwa. Mwen panse ke li gou pi bon pase cous cous Et si ou renmen ou quinoa byen mou lè sa a, ou ka ajoute yon ti jan plis dlo pou kwit men si ou renmen l 'yon ti al-dente Lè sa a, diminye kantite dlo ou itilize pou kwit li.
Chinwa se pa yon manje tipik nan kwit manje Chinwa Se konsa, mwen pral di sa a plat se yon ti jan tankou Chinwa vyann Lwès kalite manje. Mwen sèvi ak marinad la nan pòs sa a pou pye poul reyèlman souvan epi ou ka itilize marinad la ak bèl anpil nenpòt kalite vyann. Ou ka tou rad vyann lan ak kèk farin frans, ze bat ak pen nan fon-fri poul la apre marinad. Ou kapab tou boukannen li nan dife pou chofe fou a ak swa fason pral gou vrèman bon. Si ou pa yon fanatik nan pye poul Lè sa a, ou ka itilize tete poul olye.
Ki sa mwen pral souvan fè pou konsève pou tan ak konplikasyon se achte yon ti poul poul oswa tete poul, sa depann de sa mwen imajine, ak marinad nan fason sa a Lè sa a, separe nan ti piti pòsyon. Mwen pral sache yo nan yon sache frizè, gratis yo e ke se dine klase pou omwen yon manje koup.
Sa a se yon dine jou ideyal dine oswa manje midi pou nenpòt ki nan kay la.
* Atik sou ki jan yo de-boure janm poul
Ki sa ou pral bezwen
- 2 pye poul antye, ki gen ladan kwis ak drumstick. De-boned
- 3 1/2 ons (100 g) Chinwa blan
- 16 fl. oz. (500ml) dlo bouyi pou kwit manje Chinwa an
- 3 1/2 ons (100g) konkonb, koupe an mwatye epè epè (alantou 0.5cm epè)
- 6 a 8 tomat Cherry, koupe an mwatye
- Marinad pou Janm poul:
- 1 gwo kiyè
- limyè sòs soya
- 1 ti kiyè
- sòs soya fonse
- 1/2 gwo kiyè sik
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 galik lay, tise byen koupe
- 1/4 ti kiyè koryas nwa pwav
- Sezon pou kwitoa Salad:
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 lacho, zès, ak ji
- 1/2 ti kiyè demerara sik
- 1 gwo kiyè lwil oliv pou kwit manje
Ki jan fè li
Pwosedi:
- De-zo pye yo poul ak marinad ak tout kondiman yo soti nan sòs la soya limyè coarse nwa pwav pou omwen 30 minit. Mwen ta rekòmande ou marinad lannwit lan si ou ka tankou tout bagay pral gou pi bon.
- Swiv enstriksyon yo sou anbalaj la nan Chinoa la. Mwen rense Chinoa a anba dlo frèt yon fwa kèk lave lwen anmè a nan Chinoa la.
- Mwen tranpe Chinoa a nan dlo frèt pou senk minit ak vide dlo a konplètman. Mete dlo bouyi ak sinik nan yon marmite epi pote li nan yon bouyi premye. Lè sa a, ale nan chalè ki pi ba, mitone ak kouvri Chinoa a jiskaske dlo a se prèske sèk ak Chinoa a se sansib. Lè sa a, li nan pare (sa a pral pran alantou 15-20 minit).
- Sèvi ak yon fouchèt pou dekole Chinwa a ak melanje ak tout kondiman yo soti nan sèl nan lwil oliv. Lè sa a, kite sou kote yo refwadi desann.
- Pre-chalè yon fou pou 200c.
- Chofe kèk lwil nan chodyè fri oswa soteur. Mete janm yo poul po anba ak fri chak bò pou 2 minit Lè sa a, mete nan dife pou chofe fou a ak boukannen pou 10 minit.
- Sèvi ak lwil oliv ki rete a nan fri nan fri yo byen vit fri konkonb ak tomat Cherry pou 20 segonn.
- Melanje etap 6 tomat Cherry, konkonb, korije koupe ak rekòt pye mant ak Chinwa a.
- Se pou janm yo poul fre yon ti kras Lè sa a, tranch epi sèvi ak kèk sòs salad Chinoa.
- Ou ka gani sa a plat ak kèk koryandè koupe, mant ak kèk lacho.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1530 |
| Total Grès | 79 g |
| Grès satire | 21 g |
| Enstans grès | 32 g |
| Kolestewòl | 418 mg |
| Sodyòm | 3,814 mg |
| Idrat kabrit | 59 g |
| Fibè dyetetik | 10 g |
| Pwoteyin | 147 g |