Shish taouk se kebabs poul. Sa a resèt debaz gen ladan enstriksyon yo marinad ak pou kwit manje jis pou poul la. Ou ka ajoute legim skewer a si ou vle. Mwen sijere zonyon, piman vèt, ak dyondyon.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 lbs kib tete poul
- 3 gwo kiyè
- ji sitwon
- 1 gwo kiyè
- lwil oliv
- 2 dan lay, tise byen koupe
- 1/4 ti kiyè kimen
- 1/2 ti kiyè pwav
- 1/8 ti kiyè kayèn
Ki jan fè li
1. Nan yon bòl mwayen, konbine tout engredyan.
2. Pèmèt pouw marye pou 2-24 èdtan, kouvri nan frijidè a.
3. Mete poul sou brochet yo (apeprè 5 moso sou chak).
4. Grill pou 15 minit oswa jiskaske fè. Sonje pou vire broch pandan kwit manje.
5. Sèvi shish taouk ak yon kabann nan diri, pen, ak yon sòs salad. Jwi!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 306 |
| Total Grès | 17 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 95 mg |
| Sodyòm | 92 mg |
| Idrat kabrit | 6 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 31 g |