Sa a se pen kiyè ki fèt ak polèna koryas oswa gravye nan baton la estanda cornmeal. Li aktyèlman plis tankou yon pouding oswa soufflé nan konsistans pase cornbread chak jou, epi li fè yon plat bò bon gou ak nenpòt plat prensipal. Li ta tou fè yon ranplasman bon plat pou grits manje maten .
Sèvi pen kiyè ki soti nan dife pou chofe fou a ak bè fonn oswa adousi. Sa a se yon ranplasman bèl bagay pou pòmdetè oswa diri. Si k ap sèvi ak Kam, tèt ak yon ti kras ti kras graje Cheddar fwomaj le pli vit ke li vini soti nan dife pou chofe fou a.
Gade tou
Kwit nan fou Polenta ak fwomaj rape
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas blan oswa jòn wòch-tè cornmeal
- 1/4 tas polenta oswa gravye
- 2 3/4 tas dlo
- 1/4 tas bè, adousi oswa fonn
- 1 tas
- mwatye-mwatye, krèm limyè, oswa lèt antye
- 1 sèl ti kiyè sèl
- 3 ze gwo, separe
Ki jan fè li
- Nan yon marmite medyòm sou chalè ki ba, konbine cornmeal, grits, ak dlo. Kwit dousman, brase souvan, jiskaske melanj se epè epi lis, apeprè 25 minit.
- Chofe dife pou chofe fou a pou 375 F. Bè yon plat kwit manje 8-pous oswa chodyè.
- Avèk yon mixer elektrik, bat bè a, mwatye ak mwatye, krèm, oswa lèt, ak sèl.
- Fwe eu yo ze nan yon bòl ti Lè sa a, bat nan melanj la fatra cornmeal.
- Avèk bateur pwòp, bat blan ze yo jouk fòm mou; pliye nan melanj la cornmeal.
- Vide bat la nan chodyè a boulanjri prepare. Kwit pou apeprè 30 a 35 minit, jiskaske tèt la gonfle ak jis alalejè.
- Sèvi imedyatman ak bè. Spoonbread la pral deflate sou kanpe, men se pa mwens bon gou!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 192 |
| Total Grès | 12 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 139 mg |
| Sodyòm | 360 mg |
| Idrat kabrit | 14 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 6 g |