Vyann bèf se marinated nan yon siwo myèl ak soya melanj, brase-fri ak sòs zuit ak antèt ak grenn wowoli. Si ou vle, pen griye wowoli anvan ou sèvi.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 liv tranche steak
- 1/2 wouj klòch pwav
- 1/2 vèt klòch pwav
- 1 tas mung pwa jèrm
- 1 seleri souch
- Marinad :
- 4 ti kiyè luil likid siwo myèl
- 3 gwo kiyè sòs soya
- 1 gwo kiyè dlo
- 1 vèt zonyon, koupe
- 2 ti kiyè luil mayi
- Sòs :
- 1 gwo kiyè sòs zuit
- 1/4 tas ki ba-sodyòm bouyon poul
- 1 ti kiyè granules sik
- Lòt :
- 1 lay lay
- 2 tranch jenjanm
- 1 ti kiyè mayi melanje ak 4 ti kiyè luil dlo
- 3 gwo kiyè
- grenn wowoli blan , griye
- 4 gwo kiyè lwil oliv pou brase-fri
Ki jan fè li
1. Lave ak drenaj legim yo. Retire tij yo ak grenn ki soti nan pikèt klòch epi koupe nan bann mens. Rense ak byen drenaj jèrm pwa yo mung. Chèn seleri a epi koupe sou dyagonal la nan bann mens.
2. Koupe tranche nan fas a atravè grenn lan nan bann mens. Konbine ak engredyan yo marinad, pandan l ajoute maisaj la dènye. Marinate tranch la pou 15 minit.
Konbine engredyan yo sòs ak mete sou kote.
3. Chalè wok la sou mwayen-segondè chalè. Add 2 gwo kiyè lwil oliv nan wok la chofe . Lè lwil la se pare, ajoute vyann bèf la. Brown yon ti tan, Lè sa a, brase-fri jouk prèske kwit nan. Retire nan wok la. Netwaye wok la si sa nesesè.
4. Ajoute 2 gwo kiyè lwil oliv. Add lay la ak jenjanm ak brase-fri yon ti tan jis santi bon (apeprè 30 segonn). Add pwav vèt la ak seleri a. Brase-fri yon ti tan, epi ajoute pwav wouj la.
Pouse legim yo jiska kote sa yo nan vok la. Add sòs la nan mitan wok la. Chalè yon ti tan, Lè sa a, ajoute machandiz la ak sispansyon dlo, brase nan epesir.
Add tounen nan steak nan vok la. Add jans pwa mung lan. Melanje tout bagay ansanm. Voye ak grenn wowoli yo anvan ou sèvi. Sèvi 2 oswa 4 (kòm yon pati nan yon repa multikour).
Reader Revizyon nan Vyann bèf Avèk grenn Sezam :
Rating: 4.5 soti nan 5 zetwal
Revize: "Fèmen nan eksepsyonèl. Yon plat senp ak briyan ki te pran m 'mwens pase 35 segonn jwenn sou Google." Soti nan Omar
Top vyann bèf Brase-fri resèt
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 296 |
| Total Grès | 9 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 45 mg |
| Sodyòm | 953 mg |
| Idrat kabrit | 35 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 23 g |