Star koktèl la se yon tapi brandy klasik pòm ki te fè yon aparans nan ekri an lèt detache nan gid 1895 George J. Kappeler nan 1895, Gid modèn Ameriken .
Li sèvi ak siwo jansiv, ki te komen nan moman an ak resèt la pou li te evolye (oswa devwale) nan ane sa yo akomode bartending modèn. Yon lòt opsyon ki Kappeler sijere se yo sèvi ak swa Peychaud oswa Angostura aromat bitters . Swa fè yon bwason gwo, men Peychaud se pi pito pa pifò Star koktèl amater.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 ons pòm Brandy
- 1 1/2 ons
- dous voutou
- 3 briye pepteur Peychaud a (oswa bitters Angostura)
- 2 tirè
- siwo jansiv
- Gani: sitwon tòde
Ki jan fè li
- Vide engredyan yo nan yon vè melanje plen ak kib glas.
- Brase byen.
- Souch nan yon glas bwason frèt.
- Gani ak yon tòde sitwon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 176 |
| Total Grès | 12 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 24 mg |
| Sodyòm | 318 mg |
| Idrat kabrit | 9 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 8 g |