Pran yon apwòch modèn plezi, kreyatif, Kuizin Kosher enspire
Si ou te grandi nan yon kay kosher oswa yo jis aprann kòd yo kashrut , ou te gen yo dwe bliye nan règ anpil. Men, konsantre sèlman sou sa ou kapab epi yo pa ka fè nan kwizin nan se pa espesyalman plezi oswa enteresan. Kwit manje ta dwe tou de. Men kèk konsèy pou perfusion cuisine kosher ou ak dòz sante nan kreyativite, enspirasyon, ak bon gou.
Osi lontan ke yo ap byen netwaye ak gratis nan pinèz , tout fwi fre, legim, ak remèd fèy yo se kosher. Yo ap pareve bòt. Gen varyete inonbrabl yo chwazi nan yo, yo ap trè byen kolore, epi ou ka itilize yo nan nòmalman nenpòt ki kalite resèt. Mete aksan sou fwi ak legim literalman ouvè yon mond nan posiblite gastronomik. Natirèlman, manje anpil nan pwodwi se tou yon Boon pou sante ou. Ki sa ki pa nan renmen?
Li depi lontan yo te ranplasman an bè tradisyonèl pou pareve pou kwit manje ak boulanjri, men pifò varyete yo abondan nan asid gra malsen trans. (Sa a espesyalman vre nan magarin bwa, ki se pi plis chans yo dwe pareve pase magarin). Li pa gou patikilyèman bon, swa. Pèdi magarin la ka vle di ou gen adapte resèt oswa jwenn favorites nouvo, tankou sa a final Pareve Chokola gato . Men, nan tou de yon sante ak gou pwendvi, nan ka sa a, chanjman se yon bon bagay.
Menm nan makèt estanda, ale nan manje sante se tout pwodwi itil kosher tankou altènativ lèt likid ki gratis , grenn enteresan, ak machandiz gluten-gratis kwit. Sètifikasyon tout bann (sa vle di komès ki jis, vejetalyen, òganik) yo se pwen vann gwo nan endistri manje natirèl la; Kosher sètifikasyon pa gen okenn eksepsyon. Kòm yon rezilta, ou ka jwenn yon pi gwo varyete pwodwi kosher-sètifye nan boutik tankou Manje Whole pase ou ta nan makèt regilye.
04 nan 10
Shop sou entènèt
Menm si ou te gen aksè a yon gwo magazen makèt kosh, ou gen anpil chans manke soti sou kèk manje etonan kosher espesyalite. Men, gras a entènèt la, ou ka swiv desann difisil-a-jwenn kizin-sètifye espesyalite tankou natif natal fwomaj Manchego, keratin Curry, imenite leve soti vivan manje zèb-manje , dulce de leche - menm atizanal Vyetnamyen nước mắm nhi (sòs pwason).
Sou nòt sa a, youn nan fason ki pi bon yo aprann sou manje se li livr. Gwo fotografi manje se toujou bèl, men w ap jwenn kèk nan liv ki pi enlightening yo plen ak istwa ak anekdot sou cuisine la yo mete aksan sou. Chèche konnen otè tankou Claudia Roden, ki moun ki va ba ou yon apresyasyon gwo twou san fon nan istwa manje jwif ak cuisine. Vide vejetaryen ak vejetalyen liv pou kreyatif letye ak pareve manje, asyèt bò, ak desè. Etid chef-otè tom yo bwose moute sou teknik epi pou yo jwenn kèk-wo fen enspirasyon.
Gwo ajans sètifikasyon kosher tankou Inyon Otodòks (OU) ak Kof-K Kosher Sipèvizyon (Kof-K) gen gwo atenn, ak senbòl yo se yon je komen sou mak pi gwo. Men, gen anpil sètifika rejyonal ak entènasyonal kashrut ki gen senbòl yo ka mwens rekonèt, men yo egalman valab. Si ou vini nan tout yon mak kosher abitye, tcheke li soti - ou ka jis te dekouvri yon nouvo pwodwi yo jwi. Men, si ou gen plan vwayaj, absoliman fè kèk devwa sou senbòl yo ou gen chans rankontre. Ou ap pwobableman nòt kèk souvenir kokè etonan.
Genyen yon seri etone nan manje ki natirèlman kosher, si wi ou non yo pote yon senbòl kosher. Pi bon siwo myèl, siplemantè jenn fi lwil oliv, nwa anvan tout koreksyon, kafe unflavored, varyete kosher nan pwason fre, ak plenn pòpkòn nwayo yo se sèlman kèk egzanp. Sa vle di lè ou rankontre bokal supèrb nansiwo myèl varyete , atizanal siplemantè-jenn fi lwil oliv, oswa nwayo pòpkòn héritage , ou ka pote yo lakay enkyete sans, menm si yo pa pote yon senbòl kosher.
Se kalandriye jwif la peppered ak anpil jou konje ak selebrasyon pandan tout ane a, ke w ap pwobableman deja adapte nan sezon yo. Pran ke yon etap pi lwen, ak meni plan ak rekòt lokal la nan tèt ou. Apwòch la peye dividann nan fraîcheur, epi ajoute enterè nan manje tradisyonèl yo. Liv la esansyèl nan kwit manje Festival jwif se yon resous gwo pou pran yon apwòch sezon nan planifikasyon meni jou ferye.
10 nan 10
Pa bay manje ou yon kriz idantite ... men fè eksperyans epi pran plezi
Fwomaj lazanya ak tomat griye. Kredi: JMR_Photography / Flickr
Si w ap fè yon repa vyann, posede li. Poukisa swiv yon dine tranch kokenn ak yon desè chimik-chaje faux-letye? Sèvi yon fwi sezon sèk olye. Anbrase sitiyasyon an milchig nan lasanya fwomaj etonan pa layering li ak legim griye olye pou yo "vyann bèf tè". Natirèlman, si ou renmen kado a nan siwote yon "lèt" ki pa letye souke ak ki Burger, ale pi devan epi jwi li . Gotta gen Crab Mock nan ke woulo liv California? Fè li. Si bekonn fo flote bato ou, ou pral jwenn li isit la. Jis sonje ke engredyan konte. Sèvi ak pi bon an ou kapab, konbine yo byen, ak manje ou ap chante.