Sa yo ponmkèt se yon bon gou, konbinezon imid nan fwomaj ak zonyon mawon mawon. Sèvi ak yon biskuit achte oswa endijèn biskuit boulanjri pou sa a resèt. Bè bon gou ak boujon grenn lan se opsyonèl, men li se yon manyen bèl.
Sa a resèt fè apeprè 6 ponmkèt gwo, men li ka fasil pou pwopaje jiska yon douzèn oswa plis.
Ki sa ou pral bezwen
- 3/4 tas zonyon koupe
- 2 1/2 gwo kiyè bè, divize
- 1
- ze, bat
- 1/2 tas lèt
- 1 1/2 tas Bisquick (oswa endijèn
- biskit boulanjri mix )
- 3/4 tas graje Cheddar fwomaj,
- divize
- Si ou vle: 1 gwo kiyè grenn Poppy
Ki jan fè li
- Chalè fou a a 400 F.
- Fonn 1 gwo kiyè bè nan yon sote sou chalè mwayen ki ba. Kwit zonyon an jiskaske sansib ak alalejè mawon, apeprè 8 a 10 minit.
- Fwe ansanm ze a ak lèt; ajoute melanj biskit ak brase jouk jis krème. Pliye nan zonyon an mawon ak 1/2 tas fwomaj la.
- Skoup frape a nan 6 a 8 mele tas mòfin (oswa espre ak espre boulanjri). Gode yo ta dwe apeprè de tyè plen.
- Voye tèt yo ak fwomaj ki rete a raje ak grenn Poppy, si w ap itilize. Fonn ki rete 1 1/2 gwo kiyè nan bè ak farinen sou tèt yo mòfin.
- Kwit ponmkèt yo pou apeprè 16 minit 18 minit, oswa jiskaske yon toothpick antre nan sant la nan yon mòfin vini soti pwòp.