Squash se youn nan superfoods yo ki pi mekonu. Nan tout onètete, mwen pa fou sou manje kalbas kwit, Men, lè mwen ajoute li nan resèt pen mwen, mwen absoliman renmen li.Ou ka itilize nenpòt kalite kalbas pou sa a resèt, ki soti nan joumou squash ACORN. Chak kalite bay pen an yon gou inik ki destine yo dwe yon pleaser.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas dlo (tanperati chanm)
- 2 1/4 ti kiyè sèk aktif sèk (1 1/4 oz pake)
- 1 tas lèt zanmann (tanperati chanm)
- 2 ti kuiyè magarin (bè vejetalyen oswa lwil kokoye)
- 1/2 tas kokoye sik
- 1 ti sèl lanmè lanmè
- 1 tas kalbas (kwit ak mashed, acorn, butternut, ivè, elatriye)
- 5 tas pen farin frans (apeprè)
Ki jan fè li
Nan yon bòl gwo, melanje dlo ak ledven. Add lèt zanmann, bè vejetalyen, sik kokoye, ak sèl lanmè. Brase. Melanje nan kalbas ak 3 farin frans tas. Dousman ajoute nan farin frans ki rete a, farin ase fè yon farin ki swiv kiyè a alantou bòl la. Vire souch sou sifas ki alalejè ak sote pou 4 minit, ajoute plis farin frans jan sa nesesè jouk farin lan se mou ak lis manyen la. Mete farin nan bòl gwo grese.
Vire pat sou yon bòl konsa ke tèt la tou alalejè grese . Kouvri ak twal pwòp epi kite monte nan cho, bouche-gratis kote pou 1 èdtan oswa jiskaske double nan gwosè.
Punch desann farin . Vire pat soti sou tablo alalejè ki boure ak mase pou 4 minit oswa jiskaske bul yo soti nan pen an. Divize farin nan 24 moso. Fòme chak moso nan yon woulo. Mete woulo sou 2 fèy papye boulanjri. Kouvri epi kite monte nan cho, kote san wotè pou 45 minit oswa jiskaske double nan gwosè.
Kwit woulo nan 400 degre F pou 55 minit oswa jiskaske woulo yo se mawon ak son kre lè tèt yo yo eksplwatè. Retire woulo ki soti nan dra epi kite fre sou yon etajè.
Pen Baking Tips:
Prepare fre kalbas butternut pou boulanjri menm jan ou ta yon joumou fre.
Evite itilize dlo tou dwat nan tiyo a. Dlo klorin ladan ak dlo ki ale nan yon sistèm ralantisman dlo pral touye nan ledven an nan pen ou ak anpeche li soti nan ap monte. Olye de sa, sèvi ak boutèy dlo prentan lè kwit pen.
Ou ka itilize nenpòt kalite lèt nan resèt sa a, ki gen ladan kokoye, cashew, soya, ak lèt diri. Si ou pa soti nan lèt, ranplase lèt la ak dlo.
Coconut sik ka jwenn nan kèk magazen makèt ak nan pifò magazen manje sante. Li se yon sik komen pou vejetalyen.
Lwil Coconut pa chanje gou pen sa a.
Ezite fè eksperyans ak sèl Goumè diferan.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 47 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 172 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |