Dous, krèm, ak byen klere, sa a letye gratis / vejetalyen marmite pòmdetè se pafè pou sezon otòn la ak sezon fredi mwa lè legim rasin yo abondan.
Sweet marmite pòmdetè se toujou yon adisyon akeyi nan nenpòt jou Thanksgiving tab men li nan yon gayan tout ane lontan.
Konbinezon an nan fèy santi bon yo itilize nan resèt sa a bay plat la yon ton dous-ankò-bon plat kite boujon gou ou satisfè pou èdtan. Melanj la nan fè nwa sik mawon ak siwo erab bay yon gou cleaner pase mawon sik pou kont li.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou Konble a:
- 5 tas pòmdetè dous (1-pous kib)
- 1/3 tas
- siwo erab
- 3 gwo kiyè nwa-mawon sik
- 3/4 sèl kiyè sèl
- 3/4 ti kannèl kannèl (tè)
- 1/4 ti kiyè noutmèg (tè)
- 1/4 ti kiyè jenjanm (tè)
- 3 gwo kiyè pecan (tise byen tè)
- 2 gwo kiyè margarine soya (letye-gratis, adousi)
- 1/4 tas lèt kokoye
- 1/4 tas yogout soya (san sik, letye-gratis)
- 1 1/2 ti kiyè luil vaniy ekstrè
- Pou tikè a Pecan:
- 1/2 tas nwa-mawon sik (chaje)
- 1/3 farin frans (tout objektif)
- 3/4 tas pens (koupe)
- 3 gwo kiyè soya magarin (adousi)
Ki jan fè li
Prepare pòmdetè yo dous
- Chofe dife pou chofe fou a 325 F. Fwa lwil oliv yon 13x9-pous plat marmite epi mete sou kote.
- Nan yon marmite mwayen ki menm gwosè ak dlo jis yo kouvri, pote koupe pòmdetè yo koupe nan yon bouyi jiskaske sansib.
- Nan yon kolòn oswa Van, drenaj pòmdetè yo dous ak kote nan bòl la nan yon processeur manje. Pwosesis jiskaske krèm.
- Add siwo nan erab, 3 gwo kiyè sik nwa mawon, sèl, kannèl, noutmèg, jenjanm, 3 gwo kiyè pezans tè, ak 2 gwo kiyè letye margarin soya ak batman kè jiskaske byen konbine.
- Add lèt la kokoye , yogout soya, ak vaniy ekstrè, pwosesis jiskaske melanj lan se lis. Transfere melanj lan nan plat la prepare.
Fè Pecan Topping a ak kwit
- Nan yon bòl medyòm-gwo, melanje ansanm 1/2 tas nwa-mawon sik, farin frans, ak 3/4 tas koupe pwa jouk byen melanje.
- Koupe nan 3 gwo kiyè letye magarin soya jiskaske melanj lan sanble ak pwa ki menm gwosè ak, lè l sèvi avèk men ou, voye sou ranpli a pòmdetè ranpli.
- Kwit pou 30 a 35 minit oswa jouk tèt la se lò mawon ak ranpli a se yon ti kras petiyan.
Engredyan sibstitisyon ak Konsèy kwit manje
Picky Manjè jèn ak ansyen pa ka ouvè a pecan krusted a topping. Si sa a se yon enkyetid, mete pecan la topping sou kote epi sèvi marmite a nan ramekins, sa ki pèmèt moun yo ap patisipe nan bonte pecan a ajoute li tèt yo.
Si gen yon enkyetid alèji nwa, jwenn yon menm jan crunchy topping pa ranplase peman yo ak vye-alamòd avwan woule olye. Li se yon adisyon abitye ki bay yon konsistans ki sanble ak gou kòm pezak.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 423 |
| Total Grès | 17 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 1 mg |
| Sodyòm | 293 mg |
| Idrat kabrit | 65 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 5 g |