Curry poud ak Cilantro ajoute gou bèl bagay sa a resèt fasil chouk griye. Fè sa a chou ak sèvi li kòm yon plat bò oswa fè li pou yon ti goute sante. Li rapid ak fasil, ak tout moun ap renmen li!
Cilantro a fre ale byen ak gou a Curry, men ou ka libere li oswa sèvi ak pèsi kote li yo.
Gade tou 12 fason Gran yo jwi chou
Ki sa ou pral bezwen
- 1 mwayen pou gwo tèt chou
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 1 1/2 ti kiyè luil poud Curry, melanje pi renmen ou
- 2 ti kiyè luil koupe cilantro fre
- kosher sèl ak frèch tè nwa pwav
Ki jan fè li
- Chalè fou pou 425 F.
- Liy yon chodyè gwo boulanjri ak papye; Espre alalejè ak kwit manje espre.
- Kraze chou a moute nan ti florèt epi mete yo nan yon bòl gwo oswa sak depo manje.
- Add lwil oliv la, poud Curry, ak Cilantro chou a ak jete melanje engredyan yo byen. Gaye floral yo chou soti sou fèy la boulanjri ak voye yo alalejè ak sèl ak frèch tè nwa pwav.
- Brase chou a pou apeprè 25 minit, vire chak 10 minit, oswa jiskaske li se sansib ak alalejè mawon.
- Sèvi chou a ak poul kwit oswa griye, tranch vyann, Kam, oswa pwason kwit oswa fri.
Konsèy ak Variations
- Add 1 lay nan lay mens nan chou a ansanm ak lwil oliv la.
- Olye pou yo florèt, tranch chou a nan menm kwen. Ou pral jwenn plis sifas browning ak tranch.
- Pou fè pwòp ou a pwòp endijèn Curry poud, konbine 1 1/2 ti kiyè luil nan Paprika dous, 1/2 ti kiyè nan kimen tè, 1/2 ti kiyè grenn fenouy tè, 1 tè ti kiyè moutad grenn, 1 ti kiyè tè koryandè, 1 tè ti kiyè timerik , 1/4 ti kiyè tè kadamom, 1/4 ti kiyè nan kannèl tè, ak 1/8 ti kiyè nan dan grè. Ajoute yon priz nan kayèn pwav, si yo vle. Si ou ap fanm k'ap pile grenn antye, rense ak pen griye yo nan yon sote sou chalè mwayen ki ba pou 3 a 4 minit; fre ak moulen yo nan yon moulen epis oswa moulen oswa yon moulen kafe.
Ou ka sanble tou
Chou ak sosis boukannen ak fwomaj Cheddar
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 115 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 139 mg |
| Idrat kabrit | 11 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 4 g |