Ou ka jwenn sa a Meksiken -panse vejetaryen enchilada marmite nan dife pou chofe fou a nan jis yon kèk minit, kidonk li fè yon repa gwo pou yon jou okipe. Timoun yo ap renmen sa a resèt tou (jis koupe kantite lajan an nan chili nan mwatye diminye faktè a epis). Sa a te kapab resèt fasil pou fè vegan lè l sèvi avèk yon fwomaj soya vejetalyen olye pou yo fwomaj regilye.
Plis Meksiken-Enspire vejetaryen & Recipes Vegan
- Fasil endijèn Enchilada sòs rsèt
- Ten-minit Vegan Meksiken Fajitas
- Vegan sèt-kouch Dip
- Griye boure Chili Rellenos
- Pike vejetaryen Tortilla Soup
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 tas vejetaryen vyann bèf ranplasan
- 1 pake tako séchage
- 2 15-ons bwat enchilada sòs
- 15 a 18 tortil mou
- 2 15-ons bwat
- pwa pinto (vide)
- 2 tas fwomaj (grat)
- 1 4-ons ka chili vèt (tranche)
- 1/3 tas oliv nwa (tranche)
- Si ou vle: 2 tas bato mayi (kraze)
Ki jan fè li
- Pre-chalè fou a 375 degre.
- Konbine vyann lan vejetaryen bwize ak tako a séchage ak konbine byen.
- Dousman grese yon chodyè boulanjri. Gaye sou 3/4 tas enchilada sòs sou anba a nan chodyè a boulanjri. Apre sa, mete yon kouch 5 oswa 6 torti mayi sou tèt sòs la.
- Gaye pwa yo, yon kouch fwomaj ak mwatye nan chili yo sou tèt tortillas yo. Sou tèt sa a, gaye yon lòt kouch jenere nan enchilada sòs, Lè sa a, plis mayi tortillas. Next, gaye vyann lan moke ak oliv sou tèt tortillas yo, plis fwomaj ak rès la nan chili yo.
- Kiyè yon lòt kouch sòs sou sa a, ak Lè sa a, rès la nan mayi tòti yo, Lè sa a, sòs ak fwomaj.
- Kouvri marmit a ak papye aliminyòm ak kwit pou 30 minit. Retire nan fou a, tèt avèk chips mayi, epi kwit pou 15 a 20 plis minit.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 4290 |
| Total Grès | 136 g |
| Grès satire | 66 g |
| Enstans grès | 27 g |
| Kolestewòl | 84 mg |
| Sodyòm | 8,760 mg |
| Idrat kabrit | 621 g |
| Fibè dyetetik | 73 g |
| Pwoteyin | 143 g |