Pote cho Thai Thai sou tab la ak sa a Curry fasil. Wouj Curry Curry fòm zo rèl do a nan sa a plat, kwit ak lèt kokoye bay sòs la Hue jòn li yo. Kawòt, klòch pwav, dyondyon ak Basil ajoute koulè ak nitrisyon, pandan y ap kribich wonn bagay sa yo soti ak yon ogmantasyon pwoteyin sèk. Jwi li sou diri - epi ou pa bezwen pè yo jete kèk sòs sou tèt.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou Curry a
- 1 ti kiyè. Lwil legim
- 2 ti kuiyè. Curry keratin (wouj)
- 12 ons lèt kokoye
- 1 klòch pwav (wouj, plante ak koupe nan bann)
- 6 ons dyondyon fre (fre, tranche)
- 1/2 liv kribich (kok, kale)
- Si ou vle: 8 fre Basil fèy (fre)
- Pou diri a
- 1 1/2 tas diri (blan: basmati, Jasmine oswa susi)
- 2 1/4 tas dlo
Ki jan fè li
- Chofe yon sote sou mwayen chalè segondè.
- Yon fwa cho, ajoute nan lwil la pou kwit manje ak keratin wouj Curry. Fwe pou apeprè 30 segonn.
- Vide nan lèt la kokoye epi kontinye whisking. Add nan dyondyon yo ak piman wouj yo epi kontinye kwit manje pou 3 minit.
- Add kribich la Curry a ak kwit manje pou yon lòt 2 minit. Brase nan Basil la ak sèvi sou diri kwit.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 471 |
| Total Grès | 24 g |
| Grès satire | 19 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 113 mg |
| Sodyòm | 413 mg |
| Idrat kabrit | 47 g |
| Fibè dyetetik | 7 g |
| Pwoteyin | 21 g |