Sa a frèt, krèm ak entérésan makèt zaboka steak konplete nenpòt koupe nan steak dwa koupe gri an. Jis dollop dwa sou tèt epi temwen fizyon, bonte buttery a ajoute gou siplemantè nan vyann lan. Koupe zaboka a nan fragman oswa Mach pou yon teksti sibtilite inifòm. Sa a tèt steak se asire w ke ou enpresyone.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo mi
- zaboka (smi ak koupe an fragman gwo)
- 1/2 tas / 120 mL bè (adousi)
- 2 gwo kiyè / 30 mL sitwon ji
- 2 gwo kiyè / 30 mL fre pèsi (koupe)
- 1 gwo kiyè / 15 mL fre sibly (koupe)
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL sèl
Ki jan fè li
1. Mete moso zaboka, bè, pèsi, ji sitwon, ak sèl nan yon processeur manje. Pulsasyon jiskaske melanj gen yon bon konsistans lis, men se pa tro trete. Retire epi mete yo nan yon bòl, ajoute flak pwav, ak koupe koupe. Brase nan.
2. Ou ka fè de fason sa yo. Ou ka swa kiyè sou tranch kwit oswa fòm nan yon bè konpoze. Pou fòme nan yon bè konpoze glizab, melanj skoup sou yon moso gwo vlope plastik.
Fòm nan yon fòm boutèy demi lit. Woule sele, ak opoze tòde fini ak pliye anba. Mete nan frijidè pou 2 èdtan anvan ou itilize.
3. Pou itilize, anvlope vlope plastik epi koupe an 1/2 "tranch 1". Mete sou tèt tranch vyann kwit epi jwi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 202 |
| Total Grès | 21 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 41 mg |
| Sodyòm | 200 mg |
| Idrat kabrit | 5 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 1 g |