Apple Cinnamon Pen Poudin

Sèvi sa a pouding pen bèl bagay ak sòs la bon gou pòm, oswa itilize sòs pi renmen vaniy ou.

Mwen te itilize Granny Smith pòm nan sa a pouding, men jis sou nenpòt ki bon pòm fè boulanjri ka itilize nan plat la. Jonatan, Fuji, lavil Wòm Bote, ak Cortland ta tout bon chwa.

Ki sa ou pral bezwen

• 4 tas mou kannèl pen, chire an ti moso
• 1 ti kannèl tè ti kannòt
• 1 gwo granmè Smith pòm, kale, cored, trè mal tranche
• 1/4 tas rezen chèch oswa CRANBERRIES koupe sèk, si ou vle
• 2 tas lèt
• 1 tas mawon sik
• 3 gwo kiyè bè
• 3 ze
• 1 ti kiyè vaniy

Ki jan fè li

1. Bè yon plat kwit manje 11x7-pous. Fou chofe a 350 F.
2. Nan yon bòl gwo, konbine pen, kannèl, ak tranch pòm, ak rezen oswa koupe CRANBERRIES sèk, si w ap itilize; voye yo melanje.
3. Nan yon marmite mwayen, konbine lèt, sik mawon, ak bè; chalè sou chalè medyòm jiskaske cho ak bè fonn.
4. Nan yon bòl mwayen, ze fwe ak vaniy. Byen vit fwe nan melanj la lèt cho Lè sa a, vide melanj lan sou pen an. Brase melanje byen.

1. Vide melanj pen nan plat la boulanjri prepare. Mete yon chodyè woulo liv jele oswa gwo plat kwit plat fon nan dife pou chofe fou a. Mete pen an pouding pen anndan chodyè a pi gwo.
2. Add dlo trè cho nan chodyè deyò a nan yon pwofondè nan apeprè 1/2-pous.
3. Kwit pou 40 a 50 minit, oswa jiskaske yon kouto mete tou pre sant la soti pwòp.

Sèvi ak sòs Brandy Apple, sòs Bourbon , oswa sòs vaniy .

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	273
Total Grès	9 g
Grès satire	5 g
Enstans grès	3 g
Kolestewòl	96 mg
Sodyòm	128 mg
Idrat kabrit	43 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	6 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)