Bèl ak bon gou susi gato

Kòm si sushi pa t 'bèl ase, isit la se yon resèt pou fè yon bèl susi gato. Sa a resèt mande pou fimen somon, konkonb ak imitasyon Crab, men ou ka kòm kreyatif jan ou renmen epi sèvi ak engredyan pi renmen ou susi. Sa a ta fè yon kolasyon bèl pou yon pati dine, oswa yon sipriz plezi pou yon repa nwit lan. Oswa petèt gato anivèsè nesans ki pi kreyatif ak inatandi!

Sous diri se yon diri kout-grenn Japonè ki te kwit ak Lè sa a, melanje ak vinèg ak sik. Ou ka achte diri ki make "susi diri" ak Lè sa a, prepare li tèt ou, ki se fasil fè.

Kouch susi glase yo tou te jwi nan Jou ti fi Japonè a, oswa Hinamatsuri, epi yo rele chirashi susi. Sa yo se yon ti jan pi plis konplike epi yo enkli natif natal e petèt difisil-a-jwenn engredyan. Si ou ap selebre festival poupe sa a, men vle kenbe li senp, sa a gato susi se solisyon an pafè.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 ti kiyè. sik
• 2 ze (bat)
• 2 ti kuiyè. lwil oliv legim pou soteuz
• 1/2 tas
• imitasyon krabmeat
• 2 ti kuiyè. mayonèz
• 1/4 lb.
• fimen somon
• 3 1/2 ak 4 tas prepare diri susi
• 1/2 ti konkonb (koupe an bann mens, oswa 1 zaboka, mal tranche)

Ki jan fè li

1. Add sik nan bat ze ak brase byen. Lwil oliv ak chalè yon soteur mwayen ak vide nan kèk nan melanj lan ze fè yon omlèt mens. Repete fè yon lòt omlèt mens. Tise tranch omelets yo nan bann.
2. Mete imitasyon crabmeat nan yon bòl ak melanje ak mayonèz.
3. Mete vlope plastik sou andedan yon chodyè gato 6-a-7-pous wonn epi kòmanse kouchaj la. Mete tranch somon sou anba a nan chodyè a gato. Mete 1/3 nan diri susi sou tèt somon an ak plati diri an. Mete bann konkonb oswa tranch zaboka ak imitasyon Crab melanj sou diri an.

1. Mete yon lòt 1/3 nan diri susi sou tèt ak plati diri an. Gaye bann ze sou tèt diri a, rezève kèk bann ze pou gani. Mete dènye a 1/3 nan diri susi sou bann yo ze.
2. Kouvri ak vlope plastik epi mete yon pwa sou tèt la. Apre 10 minit, retire pwa a ak tèt kouch vlope plastik epi kouvri chodyè a gato ak yon plak gwo ak baskile sou. Retire pan chodyè ak plastik plastik. Gani ak kèk bann ze sou tèt somon an.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	898
Total Grès	19 g
Grès satire	3 g
Enstans grès	9 g
Kolestewòl	142 mg
Sodyòm	256 mg
Idrat kabrit	149 g
Fibè dyetetik	4 g
Pwoteyin	28 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)