Sa yo zèl poul se yon menen ranje, epi yo kwit prèske men-gratis nan cuisinier la dousman. Siwo myèl ki senp, lay, ak sòs jenjanm se toujou yon frape, epi li ta fè yon sòs gwo brase-fri yo sèvi ak ak lòt asyèt. Si ou renmen plis chalè nan zèl ou, ajoute kèk keratin chili lay (sambal, yo te jwenn nan seksyon an manje Azyatik), sriracha sòs, oswa kraze flak pwav wouj.
Abiye sa yo zèl moute ak yon gani nan grenn wowoli, cilantro, oswa tranche zonyon vèt.
Si ou mande ki jan ou pral renmen zèl yo, li kèk nan kòmantè ki anba a resèt la.
Ki sa ou pral bezwen
- 12 a 18 zèl poul antye
- 1/3 tas sòs soya
- 1 ti kiyè jenjanm tè
- 2 dan lay, mens
- 2 zonyon vèt, mal tranche
- 1 gwo kiyè siwo myèl
- 2 ti kiyè luil legim legim
- Mouye tranche tèt zonyon vèt, grenn wowoli, oswa koupe cilantro fre, si ou vle
Ki jan fè li
- Lave zèl yo poul ak pat sèk. Avèk sizayman kwizin, koupe konsèy yo zèl, Koupe chak zèl pran pare an de moso nan jwenti a.
- Si ou kenbe yon sache frizè ak garnitur ak rès pou stock poul, ajoute konsèy yo zèl sa. Sinon, jete yo.
- Mete zèl yo nan inisyal la crockery nan cuisson la dousman ..
- Nan yon bòl, konbine sòs la soya, jenjanm, lay, mal tranche zonyon vèt, siwo myèl, ak legim lwil oliv.
- Kouvri ak kwit sou NAN pou 6 a 8 èdtan.
- Gani zèl yo ak grenn wowoli, cilantro koupe, oswa dyagonalman tranche tèt zonyon vèt, si yo vle.
Konsèy ak Variations
- Pran cuisson la dousman ak zèl ansanm nan yon pati tayi oswa potluck. Mete cuisinier la dousman sou ba pou sèvi.
- Ranplase jenjanm a tè ak sou 1 1/2 gwo kiyè nan gingerroot fre griye.
- Ranplase 1 gwo kiyè lwil oliv legim ak 1 gwo kiyè lwil oliv griye wowoli.
Ou ka sanble tou
- Hot ak Piquant kwit poul drumèt oswa zèl
- Pikant Slow Cooker poul zèl nan sòs babekyou
- Zannimo poul kwit nan fou ak sòs pistach pikant
- Kwit manje poul Buffalo poul
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 2449 |
| Total Grès | 142 g |
| Grès satire | 39 g |
| Enstans grès | 57 g |
| Kolestewòl | 837 mg |
| Sodyòm | 1,628 mg |
| Idrat kabrit | 11 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 265 g |