Sa yo bonbon bè sitwon yo bon gou snowballs plen plen ak vibran sitwon gou. Fre tise byen fre griye sitwon ak ji sitwon bonbon bonbon yo parfe, ak kouch an poud an poud fè yo anplis espesyal. Mwen ajoute nwaye koupe nan bonbon yo men yo ka fèt ak pwa koupe oswa pa gen okenn nwa nan tout.
Kwit sa yo fasil bonbon bè sitwon pou yon okazyon espesyal oswa trete fanmi. Yo ap pafè pou yon pati oswa jou ferye. Kwit yo pou Pak oswa yon evènman prentan oswa ete.
Se resèt la fasil anpoul pou yon pati oswa vant vant evènman. Al gade nan konsèy yo ak varyasyon pou yon ide plis kèk ak konsèy pou bonbon konjelasyon.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 3/4 tas farin farin frans (8 ons)
- 1/4 ti kiyè soda boulanjri
- 1/4 ti kiyè krèm nan tartar
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 tas bè (asye, adousi)
- 2/3 tas sik (granules)
- 2 ti kiyè sitwon kale (tise byen griye)
- 1 gwo ze
- 3 gwo kiyè ji sitwon (fre)
- 1/2 tas nwaye (tise byen koupe)
- 1/4 tas sik an poud
Ki jan fè li
Chofe fou a a 350 F.
Liy yon fèy boulanjri ak papye parchemin oswa grès chodyè a alalejè.
Nan yon bòl mwayen, konbine farin lan, soda boulanjri, krèm nan tartar, ak sèl. Melanje byen ak yon kiyè oswa fwe. Mete akote.
Nan yon bòl gwo melanje ak yon mixer elektrik, krèm bè an ak granules sik jouk limyè ak an gonfle, apeprè 4 a 5 minit.
Bat ze a ak zès sitwon nan melanj lan krèm, ak Lè sa a, ajoute ji an sitwon.
Gradyèlman brase melanj la farin melanje nan premye jiskaske byen reskonsab pare.
Pliye nan nwaye yo koupe.
Ak men farin frans, fòm farin lan nan voye boul ak ti fè aranjman sou fèy boulanjri a prepare sou 2 pous apa. Bonbon yo pral gaye jis yon ti kras.
Kwit bonbon yo sitwon pou apeprè 12 a 16 minit, oswa jiskaske bonbon yo alalejè mawon sou pla yo.
Retire cookies yo nan fèy papye pou yon etajè epi kite yo fre.
Sèvi ak yon siye may oswa sifter, voye bonbon yo frèt ak sik patisri '.
Fè sou 2 a 3 bonbon douzèn.
Konsèy ak Variations
- Si ou pral konjelasyon bonbon yo, libere kouch sik an poud. Mete bonbon yo nan resipyan ki separe ak fèy papye sir ak friz pou jiska 4 mwa. Defrost bonbon yo epi mete yo sou yon etajè. Achte sik an poud sou yo.
- Sèvi nwaye yo koupe oswa ranplase yo ak pwa koupe oswa gou kokoye.
- Add yon ti kiyè nan flè lavand tè sèk nan melanj lan farin frans.
- Si w ap sèvi ak bè sale, redwi sèl la yon ti kras nan yon ti kiyè 1/2 ti kiyè.
Ou ka sanble tou
Bonbon sitwon bonbon ak poudin
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 130 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 48 mg |
| Sodyòm | 161 mg |
| Idrat kabrit | 13 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |