Bagay Great pa bezwen pran yon bon bout tan, ak sa a Citrus, krèm, ak blueberry, parfait se prèv. Menm ak adisyon a bon gou nan crisps sitwon pou dekorasyon, sa a desè ka pare nan anba 25 minit.
Se pa sèlman sa a resèt rapid ak fasil fè, men li se tou chaje ak bon gou. Epè, blouberi yo sirup nidal ansanm ak krèm vide ak yon byen file tang nan fwi Citrus soti nan lètkaye a yo kreye trete sa a dekadans. Isit la lacho ak kadriye sitwon vini dwat soti nan bokal la, men ou ka toujou fè kèk si ou gen tan an - li tou se rapid ak fasil.
Pa ka jwenn lacho ak sitwon sèk oswa pa gen tan nan fè li? Pa gen enkyetid. Senpleman sèvi ak sitwon lèt , ki se pi fasil jwenn oswa fè.
Ak yon sèl bagay ki pi gwo, parfaits yo ka fè devan tan ak frèt nan frijidè a jiskaske ou bezwen yo. Sa vle di ou te gen yon gwo ale-a resèt pou nenpòt okazyon espesyal oswa jis paske.
Ki sa ou pral bezwen
- Krèm glase:
- 4 gwo kiyè sik
- 4 gwo kiyè dlo frèt
- 1/2 sitwon (lave, koupe an tranch mens)
- Parfaits:
- 1/4 tas sik
- 1/4 tas dlo
- 1 tas ramase (fre)
- 1 1/2 tas krèm lou
- 1/2 tas lacho ak lètr sitwon
Ki jan fè li
- Chofe dife pou chofe fou a pou 320 F ak liy yon fèy boulanjri ak papye grease.
- Mete dlo a sik ak frèt nan yon ti marmite. Pote yon bouyi rapid ak kwit manje pou 3 minit pou fonn sik la epi kwit jiskaske likid la se sirupi.
- Mete tranch yo sitwon sou plato a boulanjri ak penti abazde liberalman ak siwo a sik. Mete nan mitan fou a cho ak kwit pou 20 minit, jouk lò ak sèk. Tcheke apre 15 minit epi si sitron yo ap vire twò nwa, retire nan dife pou chofe fou a. Kite yo fre.
- Pandan ke sitron yo ap fè manje, fè parfait la.
- Mete sik, dlo, ak ramase nan yon ti marmite. Kwit sou yon chalè medyòm jiskaske dlo a diminye ak blueberries yo se sèlman kòmanse pete. Retire nan chalè a epi kite yo refwadi.
- Ti kras fwe krèm nan tèt mou.
- Yon fwa blueberries yo fre, rasanble parfait la. Kòmanse ak yon kouch fon nan krèm nan yon flit Champagne oswa diven. Top krèm nan ak ble yo sibi ak yon kouch mens nan lèt la sitwon. Repete sa a fini ak yon kouch krèm. Sou sa, pil yon kèk ram ble ak fini ak sèk la sitwon.
- Chofe parfait yo jiskaske nesesè. Sèvi ak biskwit kouti ti (si ou vle).
Altènativ nan Blueberry, krèm, ak parfe yo Citrus:
- Konbinezon an nan resèt sa a se yon match bèl nan gou ak koulè, men pafwa li se bèl chanje bagay yo. Olye pou yo lacho lacho ak sitwon, ou ta ka ranplase li ak jis sitwon.
- Ajoute yon ti ti boutèy nan vaniy pwa paste nan krèm lan anvan vwa - dwe limite menm si, kòm twòp pral gate balans nan desè sa a bon gou.