Cool, Refreshing Salad Recipe Salad

Sòs salad nan melon se youn nan trete yo ki pi entérésan pandan ete. Frais, sèk, dous nan pè yo melon trè byen ak rekòt pye mant fre ak fwomaj Feta feta. Men, ki sa ki lè sa a?

Oke, sou yon sèl men, petèt sa a, se li. Gen kèk vèt ti bebe ak yon farin nan vinaigrette balsamik ta ka tout sa ou bezwen. Ou ta ka menm ajoute Nicoise oswa kalamata oliv. An reyalite, ou ka byen dekouvri ke sòs salad melon ou a te vin yon lòt kalite sòs salad tout ansanm. Tankou yon sòs salad grèk ak melon.

Yon sèl bagay mwen konnen pou asire w se ke kèk mens tranche zonyon wouj ki pral ajoute yon piquancy akeyi nan sòs salad la. Men, ou konnen ki sa? Ou ta ka ranplase fenou fenèt tranche pou zonyon an epi pou yo jwenn yon rezilta diferan men tou konplètman bèl.

Yon sijesyon mwen pral fè, sepandan, se ke ou pa ajoute nenpòt lòt fwi. Mwen konnen, mwen konnen, tomat se yon "fwi," e konsa yo se oliv. Men, sa mwen vle di se, pa ale ajoute rezen oswa bè oswa kèk lòt melon melon. Ou ap pèdi nan teritwa sòs salad fwi gen, ki se yon bèt konplètman diferan.

Remak: Si ou kapab, si gen plas nan frijidè ou, li ede kòmanse ak yon Melon dlo frèt.

Ki sa ou pral bezwen

• ½ melon medyòm
• ½ tas rekòt pye mant fre, koupe
• ¼ tas kraze
• fwomaj feta
• ¼ wouj zonyon, tranche trè mens
• 3 gwo kiyè siplemantè lwil oliv jenn fi
• 1 gwo kiyè
• balsamik vinèg
• 1 vèt ti bebe ti ponyen

Ki jan fè li

1. Nan yon bòl vè, konbine lwil oliv ak balsamik vinèg ak fwe jouk konbine.
2. Tranch melon an ak retire pele a, rediksyon lwen vyann lan pal adjasan a pele, kite sèlman dous, byen klere vyann wouj la.
3. Koupe melon an nan zo gwo, oswa apeprè ¾-pous kib.
4. Nan yon bòl gwo, konbine Melon dlo a, zonyon, ak nenpòt lòt engredyan (tomat, konkonm, oliv) ou te deside itilize, ansanm ak rekòt pye mant lan ak ti bebe vèt.

1. Fwomaj sòs salad la ak vinaigrette la ak dousman toss se konsa ke tout bagay se respire kouvwi. Sèvi touswit sou plak friz yo.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	306
Total Grès	9 g
Grès satire	2 g
Enstans grès	5 g
Kolestewòl	6 mg
Sodyòm	67 mg
Idrat kabrit	58 g
Fibè dyetetik	3 g
Pwoteyin	6 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)