Sa a se letye gratis, resèt fwomaj chokola vejetal se reyèlman espesyal, epi, byenke li mande pou yon kèk etap, li vrèman fasil fè!
Ki sa ou pral bezwen
- 3/4 tas chan manje
- 1/4 tas
- kakawo poud
- 3/4 tas farin blan
- 1 ti kiyè kannèl
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1/3 tas siwo erab
- 1/4 tas lwil oliv
- 1/4 tas ze Ranplasman poud
- 1/4 tas plis 2 gwo kiyè dlo (cho)
- 2/3 tas chokola lèt chokola nwa
- 1 gwo kiyè letye margarine soya gratis
- 32 oz. krèm fwomaj gratis (tankou Tofutti)
- 1 tas sik
- 1/2 ti kiyè vaniy
Ki jan fè li
- Chofe fou preche nan 375 F. lwil oliv lejè yon 10 "prentan-fòm chodyè oswa, altènativman, sis 4" chodyè sezon prentan. * Mete sou kote.
- Fè kwout la. Nan yon ti bòl, konbine manje zanmann, poud kakawo, farin blan, kannèl, ak sèl. Nan yon lòt bòl, melanje siwo nan erab ak lwil oliv byen konbine epi ajoute nan melanj la sèk jiskaske fòme yon ti kras kroutrman farin ki jis kenbe ansanm.
- Peze farin anba nan chodyè prepare (yo) ak twou nan plizyè kote ki gen yon fouchèt pou anpeche ti boul nan ap monte. Kwit pou apeprè 7 minit, oswa jiskaske kwout se jis yon ti kras mawon, men se pa boule nèt. Mete sou yon etajè refwadisman fre yon ti kras.
- Vire moute fou a 400 F.
- Fè ranpli a. Nan yon ti bòl, konbine poud a replacer ze ak dlo a cho, brase byen vit ak yon kiyè jiskaske melanj se ki konsistan ak yon ti kras rèd. Mete akote. Mete chokola chodyè ki pa gen letye yo gratis ak magarin soya gratis nan yon bòl asye pur mete sou dlo bouyi, brase souvan, jouk chokola a fonn.
- Pandan se tan, nan yon gwo bòl melanje ak yon mixer men elektrik, melanje fwomaj la krèm ak sik sou vitès mwayen jiskaske lis, apeprè 4 minit. Add nan melanj la replacer ze ak bat sou vitès segondè pou 2 minit plis. Add chokola a fonn ak vaniy ak bat pou 1 plis minit sou gwo vitès, oswa jiskaske melanj se ki konsistan.
- Vide ranpli sou kwout la prepare, atenuasyon tèt la ak yon spatul konpanse. Kwit nan 400 F pou 5 minit, Lè sa a, vire fouye a 275 F ak kwit pou apeprè 40 minit plis. Pèmèt fwomaj a fre ak Lè sa a, fredi nan frijidè a omwen 2 èdtan anvan yo sèvi. (Remak: Li se yon bon lide pou ouvri pòt fou a pou apeprè 3 minit pou kite chalè a soti lè ou vire desann fou a. Si dife pou chofe fou a twò cho pou twò lontan, fwomaj ou a pral soufle ak Lè sa a, tonbe.)
* Si ou prepare sis 4 "fwomaj, kwit nan 375 F pou apeprè 25-30 minit.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 424 |
| Total Grès | 29 g |
| Grès satire | 14 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 72 mg |
| Sodyòm | 386 mg |
| Idrat kabrit | 36 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 7 g |