Prodyè Damon pratik yo tou de segondè nan sik ak yon ti jan anmè. Po a chenn nan yon ble fè nwa nan pre- black.Li se yon varyete kalite plum espesyalman bon pou jams ak prezève.
Depi pifò Damson prunye yo se "clingstone," li ta ka difisil separe wòch la soti nan fwi a. Si twou yo trè fè tèt di, ou ka bouche yo tout ak twou yo kite nan.
Ki sa ou pral bezwen
- 3/4 tas granules sik (yon ti kras plis si prunye yo brak)
- 1/2 tas dlo
- 1 bwa kannèl
- 2 liv plum Damson, pitted
Ki jan fè li
- Konbine sik, dlo, ak bwa kannèl. Bouyi pou 3 minit, oswa jiskaske melanj la se sirupi.
- Add prunye yo nan siwo a epi pote nan yon bouyi. Diminye chalè, kouvri, ak mitone prunye yo pou apeprè 10 minit, oswa jouk byen sansib.
Ou ka sanble tou
Ralanti Kwit fwi konpote ak kannèl
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 254 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 1 mg |
| Idrat kabrit | 65 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 2 g |