Pa gen pou kwit manje ki nesesè pou sa a rapid ak fasil feta aperitif! Feta se yon gwo fwomaj toujou kenbe nan frijidè ou paske li ka fasil pou tounen yon bon kolasyon oswa goute. Achte fragman antye nan feta, olye pou yo bwize, pou pi bon gou ak prezantasyon.
Fwomaj fre oswa seche (oswa epis santi bon) ka itilize gou feta a, byenke nan pifò ka remèd fèy yo gen plis gou. Yon eksepsyon se ki se toujou bèl vide sou feta (oswa kabrit fwomaj). Sèvi feta sa a ak tranch bagèt oswa pen pi renmen ou, plis oliv ak vyann geri .
Lide pou fèy fre ak sèk
Sèvi ak yon sèl, oswa plizyè, kalite remèd fèy sou fwomaj la. Pèsi fre, tim, ak origan yo espesyalman bèl. Basil travay byen. Oswa, eseye yon ti kantite fre rekòt pye mant. Apre, seche Dill se pi renmen mwen an sèk zèb.
Konbyen tan Feta rete fre?
Feta rete fre nan frijidè ou pou yon tan long, sitou lè kenbe nan likid (dlo, plis yon sèl ti kras, travay jis amann). Si feta a ale move, li pral pran sant ak gou nan, nan yon sòt de yon fason. Mwen te kenbe feta nan fridge mwen an pou semèn, epi li pa te ale move. Idealman, sepandan, achte pi piti pòsyon ke ou pral itilize nan 2 semèn.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 lb fwomaj feta
- 2 gwo kiyè siplemantè lwil oliv jenn fi
- 2 gwo kiyè remèd fèy fre (remèd fèy ki byen koupe oswa seche ak / oswa epis santi bon, gade anba a)
- Si ou vle: 1 ti kiyè. wouj pwav flak
Ki jan fè li
- Mete feta sou yon plak mwayen ki menm gwosè ak oswa sèvi plato.
- Efwil lwil oliv sou tèt la.
- Voye zèb yo ak flak pwav wouj sou feta la.
- Si ou itilize remèd fèy fre, ou ka gani plak la ak sous dlo rès nan remèd fèy. Sèvi ak yon bagèt tranche oswa ti biskwit.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 140 |
| Total Grès | 13 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 34 mg |
| Sodyòm | 347 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 5 g |