Sa a boukannen boukannen se kwit ak yon senp babekyou endijèn senp, ansanm ak soup kondanse ak melanje soup melanj. Li se yon bouk saveur ak gou babekyou.
Sèvi ak yon bra chuck mèg oswa bouk kwit, oswa nenpòt koupe nan vyann bèf ki make "po boukannen."
Sèvi ak diri oswa pòmdetè oswa sèvi ak li kòm yon sandwich ranpli.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 mèch boukannen boukannen, apeprè 3 liv
- 1 ka (10 1/2 ons) kondanse krèm nan soup djondjon
- 1 anvlòp Lipton zonyon melanje soup
- 1 sòs babekyou bokal
- 1 tas sòs tomat
- 2 gwo kiyè moutad prepare
- 1/4 tas vinèg sidr
- 1/3 tas nwa mawon sik
- 2 ti kiyè Worcestershire sòs
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè Tabasco sòs
Ki jan fè li
- Chofe fou a 325 F.
- Mete yon gwo epesè doub nan papye lou-devwa nan yon chodyè 9x13x2-pous - ase papye pou kouvri ak sele papye alantou bouk la chuck.
- Mete chuk boukannen sou papye an nan chodyè. Melanje krèm nan soup djondjon, melanje soup melanj ak sòs babekyou (direksyon anba a) ansanm. Vide sou vyann. Bouche Bouch byen sere, kite sou 1 "clearance ant vyann ak FOIL.
- Kwit boukannen an nan fou a prechofe pou 2 1/2 a 3 èdtan, oswa jiskaske vyann se trè sansib. Se pou chuck boukannen chita pou 10 minit anvan tranche.
- Sèvi ak drippings yo chodyè sou nouy oswa sèvi nan sandwich ..
Sòs babekyou
- Konbine tout sòs babekyou engredyan nan yon chodyè ti epi pote nan yon bouyi; redwi chalè ak mitone pou 2 a 3 minit.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 857 |
| Total Grès | 50 g |
| Grès satire | 24 g |
| Enstans grès | 19 g |
| Kolestewòl | 252 mg |
| Sodyòm | 851 mg |
| Idrat kabrit | 37 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 64 g |