Ou se swa yon moun nan jwa beye oswa yon moun chokola chip chokola moun. Malgre ke mwen respekte jwèt la chokola chip, mwen renmen krèp Berry. Bonom la pwefere kalite chokola a, se konsa nou gen altène!
Si ou se sou Berry ekip ou pral renmen sa yo Franbwaz krèp! Krèp Berry yo menm plis bon gou lè ou farin yo nan sòs Berry. Mwen renmen franbwazye pi bon, epi li bon eseye yon Berry diferan lòt pase blueberries nan krèp!
Sa yo krèp yo se super fasil fwe ansanm. Mwen toujou itilize resèt debaz galèt mwen kòm yon baz! Franbwaz sòs la se reyèlman fasil fè. Se jis franbwazye ak sik! Ou ka ranplase franbwazye yo tou ak frèz oswa blueberries, tou sa ou genyen nan men yo. Ou ka sèvi ak franbwaz fre oswa jele. Mwen renmen kenbe bè nan frizè nan frizè a pou krèp maten Samdi!
Sa fè yon pakèt ki pi piti nan krèp (apeprè 8, depann sou gwosè a), kidonk li nan gwo si ou gen yon ti fanmi. Men, ou ka fasilman double oswa trip li lè ou gen yon fanmi pi gwo oswa plis envite. Ou kapab tou fè yon pakèt pi gwo ak friz depans siplemantè yo apre yo fin refwadi. Yo chofe byen nan yon tiyo oswa yon fou pousyè!
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ze
- 1 1/2 tas lèt
- 2 gwo kiyè bè (fonn)
- 1 1/3 tas farin frans
- 3 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1 gwo kiyè sik
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè vaniy ekstrè
- 2 tas franbwaz (fre oswa jele)
- 1/4 tas sik
Ki jan fè li
- Chofe yon chodyè fè oswa chodyè sou chalè medyòm anvan ou kòmanse. Asire ou ke li se bèl ak cho ak Lè sa a, pi ba tanperati a anvan ou kòmanse kwit manje krèp yo.
- Bat ansanm ze a, lèt, ak bè fonn. Fwe nan vaniy la nan moman sa a tou.
- Fouye farin lan, poud boulanjri, ak sèl nan yon bòl separe. Dousman fwe nan ze a ak melanj lèt. Li se ok pou bat la yo dwe yon ti kras defonse, dwe fè atansyon pa sou melanje. Se pou li chita pou apeprè senk minit. Batri a pral soufle, si li twò epè, ajoute yon ti kras plis lèt.
- Pandan ke frape a chita, chalè 1 tas franbwazye yo ak yon tas 1/4 nan sik nan yon marmite piti. Kwit sou chalè mwayen ki ba pou apeprè 5 minit, jiskaske li se yon ti kras epè, men yo toujou saucy.
- Grese griddle a. Kiyè bat la nan sou yon 1/4 tas pòsyon sou griddle a ajoute yon Franbwaz kèk, se pou li kwit manje pou kèk minit ak Lè sa a baskile. Kwit pou kèk minit plis sou lòt bò a.
- Farinen krèp yo ak sòs la Franbwaz ak voye ak sik an poud.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 329 |
| Total Grès | 14 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 76 mg |
| Sodyòm | 779 mg |
| Idrat kabrit | 46 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 8 g |