Sa a burger patty resèt prete soti nan gou yo nan soup franse zonyon yo kreye yon anmbègè se vre wi: bon gou. Sa a patty travay vrèman byen ak yon fwomaj mou krèm sou tèt. Se konsa, bay sa a resèt yon eseye pwochen fwa w ap chèche ranp moute meni kachou ou.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 liv vyann bèf
- 1 pake zonyon soup melanje
- 2 kib bouyon vyann bèf (kraze e an poud)
- 2 dan lay (mens)
- 2 ti kiyè luil Worcestershire sòs
- 1/2 ti kiyè
- sitwon pwav
- 1/2 ti kiyè nwa pwav
- 2 gwo kiyè byè nwa
- 6 a 7 tranch Brie (oswa Port Salut fwomaj)
Ki jan fè li
- Chofe gri pou chalè medyòm.
- Konbine premye engredyan yo 8 ansanm.
- Fòm nan pate (ta dwe fè 6-7 pate) epi mete sou gri.
- Kwit pou 3 minit pou chak bò.
- Pandan dènye minit, kote fwomaj sou tèt. Asire ou ke ou kenbe yon je sou sa a depi fwomaj la se trè mou.
- Kwit pate pou plis 1-2 minit, jiskaske fwomaj la ase fonn.
- Retire nan gri, mete patty sou yon pen ak griye ak tèt ak kondiman nan chwa.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 617 |
| Total Grès | 33 g |
| Grès satire | 15 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 206 mg |
| Sodyòm | 614 mg |
| Idrat kabrit | 10 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 66 g |