Griye Caper ak Dill Salmon

Pè Dill ak somon se yon pi renmen nan anpil, men resèt sa a tou itilize brak la nan kapr yo pwodwi yon kokenn kokenn griye anfòm pou nenpòt okazyon.

Kòm yon bonis te ajoute, li vini ansanm byen vit pou ou ka gen yon kou bon gou ak sante prensipal sou tab la nan anviwon 30 minit.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 tranch somon, apeprè 2 liv (900 g)
• 1/4 tas (60 mL)
• kapo , vide ak mens
• 2 gwo kiyè (30 mL) ji sitwon fre
• 2 gwo kiyè (30 mL) fre Dill, tise byen koupe
• 1 gwo kiyè (15 mil) lwil oliv
• 2 dan lay, mens
• 2 ti kiyè luil (10 mL)
• anchwa keratin (si ou vle)
• 2 ti kiyè luil (10 mL) siwo myèl
• 1 ti kiyè (5 mL) sèl
• 1 ti kiyè (5 mL) nwa pwav

Ki jan fè li

1. Chofe gri chalè medyòm.
2. Retire tout zo nan filet salmon.
3. Konbine engredyan ki rete yo nan yon ti bòl ak bwòs sou somon.
4. Mete somon nan yon panyen pwason ki byen lwil oliv sou yon gwo bout bwa (asire w ke ou ajiste fwa kwit manje si w ap itilize yon gwo bout bwa) oswa nan yon pake papye aliminyòm epi mete sou gri.
5. Kwit somon pou apeprè 15 a 18 minit oswa jiskaske pwason rive nan yon tanperati entèn nan 145 degre F. Retire soti nan chalè ak sèvi.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	426
Total Grès	22 g
Grès satire	4 g
Enstans grès	8 g
Kolestewòl	124 mg
Sodyòm	636 mg
Idrat kabrit	11 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	45 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)