Griye kribich pote soti gou nutty li yo. Brushing sa yo kribich griye ak yon ti jan nan bè sitwon ba yo yon bèl zen fre.
Kribich ka griye ak kokiy yo sou oswa koupe. Kite kokiy yo sou ede entansifye gou yo epi kenbe yo imid. Lè w pran kokiy yo, evidamman, fè pou manje pi fasil.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv kribich
- 2 gwo kiyè
- bè
- 1 sitwon zès (soti nan sitwon antye)
Ki jan fè li
- Chofe yon gri mwayen-wo (ou ta dwe kapab kenbe men ou sou yon pous sou griyaj la kwit manje pou 3 a 4 segonn).
- Fil kribich la sou brochet oswa kote nan yon panyen griyaj, si ou renmen.
- Fonn bè a epi mete sou kote. Zest yon sitwon epi mete zès la sitwon nan bè an. Peze sou 2 ti kiyè luil fre sitwon ji nan bè a fonn ak brase oswa fwe konbine.
- Bwose kribich la ak bè an sitwon ki kapab lakòz.
- Mete brochèt yo kribich, panyen, oswa plenn kribich lwil oliv, sou gri a cho. Kwit jiskaske kribich la kòmanse vire woz, apeprè 1 minit. Bwose ak plis nan bè a sitwon. Vire kribich la sou kwit sou lòt bò a ak kwit jiskaske jis kwit nan (dwe pran prekosyon, depi kokenn kokenn vin fò anpil difisil). Sa a se nòmalman sou 1 oswa 2 minit, tou depann de gwosè a nan kribich la.
- Bwose kribich la ak nenpòt bè sitwon ki rete epi sèvi kribich cho.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 302 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 469 mg |
| Sodyòm | 1,201 mg |
| Idrat kabrit | 3 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 53 g |