Juicy Lucys - oswa fwomaj-boure anbourger - mete fwomaj la sou andedan an. Yo, kòm non yo implique, délisyeuz juicy. Nan jou sa yo nan enkyetid sou sekirite alimantè nan konsidere vyann bèf tè yo, yo gen benefis la te ajoute nan garanti ke menm si ou kwit vyann lan byen fè, ou pral jwenn yon imid, Burger juicy . Kwit yo parfe ak sa yo 10 Konsèy pou burje pafè .
Remak: Gen kèk dezakò sou ki South Minneapolis bar premye te sèvi Juicy Lucys, men ekspè dakò ke South Minneapolis se lakay yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv tè vyann bèf
- 1 ti kiyè amann lanmè sèl
- Sou 1/2 tas fwomaj (graje)
Ki jan fè li
- Nan yon bòl gwo, voye vyann bèf la ak sèl la. Sèvi ak men ou yo kraze apa vyann lan dousman ak konbine sèl la nan tout melanj lan.
- Divize melanj nan 4 pati egal. Divize chak nan moun ki nan mwatye ak fòm chak youn nan yon patty 4-pous lajè ak yon Dent nan mitan an. Pa enkyete si vyann lan pa pandye ansanm nan yon patty pafè nan pwen sa a. Bann yo ka eple ak ki graj.
- Pran youn nan pate yo nan men ou. Ranpli sant la ak apeprè 1 gwo kiyè fwomaj la griye. Mete yon lòt patty sou tèt ak sele li sou mwatye fason alantou pa dousman peze bor yo ansanm. Leve pati a ou pa t 'sele ankò ak bagay nan yon lòt gwo kiyè oswa konsa nan fwomaj.
- Koulye a, sele bor yo tout wout la ozalantou yo ak tou pat tout bagay an tounen nan yon fòm patty (li pral gen vinn yon ti jan boul ki gen fòm nan pwosesis sa a). Kenbe dousman patting l 'nan yon Patty pandan y ap cupping kwen an ak fè li byen sele sou kote sa yo jiskaske ou gen yon Burger sou 5 pous nan lajè. Sèvi ak gwo pous ou a re-travay yon ti tay nan mitan Burger la pou ke lè kontra yo vyann kòm li kwit tout bagay la rete Burger ki gen fòm olye pou yo gonfle moute twòp nan mitan yo.
- Repete ak pate ki rete pou fè 4 Jucy Lucys! Chwazi pate yo pou omwen 30 minit pou ede yo rete sele pandan y ap kwit.
- Swa chalè yon gri chalè mwayen-segondè (ou ta dwe kapab kenbe men ou sou yon pous sou griyaj la pou kwit manje pou 2 a 3 segonn) oswa chalè yon chodyè fri gwo sou recho a sou mwayen-segondè chalè.
- Mete pate yo sou gri cho oswa chodyè. Kwit, ranvèrseman sou yon fwa, jouk mawon ak kwit nan se konsa fwomaj la nan mitan an fonn, apeprè 5 minit chak bò.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 295 |
| Total Grès | 16 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 111 mg |
| Sodyòm | 548 mg |
| Idrat kabrit | 0 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 35 g |