Chinwa krevèt krevèt, ke yo rele tou bato krevèt ak bato kribich yo, se sa yo bon gou flè prawn-aromatize (pafwa nan koulè Pestèl) ki soufle lè gwo twou san fon fri.
Frikon krevèt yo se yon manje goute fasil pou prepare pou tou de timoun ak granmoun paske ou jis fri chips yo dezidrate achte nan men yon magazen Azyatik. Yon fwa yo frape lwil la cho, yo soufle nan yon trete bon gou nan yon kesyon de segonn ak yon teksti ak gou ki ale trè byen ak byè.
Pou pi bon rezilta, pa fri twò anpil nan krevèt yo krevèt nan yon fwa, epi yo gen yon filin fil oswa kiyè plat nan pare a byen vit retire yo soti nan lwil la cho. Pou bon rezilta, eseye fri sis a sèt ti biskwit nan yon tan. Plis pase sa epi li difisil a byen vit retire yo soti nan vok la anvan yo kòmanse boule.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 ons flè prawn-aromatize (tankou Ching Kee mak)
- 4 tas lwil oliv (pou gwo fri, oswa jan sa nesesè)
Ki jan fè li
- Chofe lwil oliv nan 350 F / 182 C nan yon wok oswa gwo twou san fon soteur oswa fou Olandè.
- Pou chèche konnen si lwil la se cho ase, swa itilize yon tèmomèt fon-fri nan egzamen tanperati a oswa mete yon chopstick pou kwit manje oswa yon kiyè an bwa mache dwat nan mitan an nan vok la. Si bul kòmanse bouyi alantou chopstick la oswa an bwa kiyè imedyatman, lwil la se pare.
- Mete plizyè bato nan lwil oliv cho a, separe yo si sa nesesè. Deep fri chips yo pou kèk segond jiskaske yo soufle (pwosesis la pran mwens pase 5 segonn), lè sa a retire chips yo ak drenaj sou sèvyèt papye. Mete deyò yon sèvyèt papye fre pou chak pakèt chips anvan gwo fri.
- Prawn ti biskwit gou pi byen sèvi cho. Si ou pa sèvi imedyatman, magazen nan yon veso sele epi chofe yon ti tan nan yon 250 F / 120 C anvan ou sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 67 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 25 mg |
| Sodyòm | 17 mg |
| Idrat kabrit | 0 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 8 g |