Sa a Nivo String nan Sipèvizyon Kosher pèmèt Pa gen divèjans nan lwa Kosher
Mehadrin refere a nivo ki pi sevè nan sipò kosher. Kosher manje prepare pou satisfè egzijans espesifik nan lwa jwif, men konfòmite ka plis oswa mwens strik depann sou kote w ap viv ak konesans nan kominote a la. Nenpòt ki moun ki chwazi manje mehadrin pa pran avantaj de nenpòt ki lenience epi li swiv estanda ki pi wo nan kosher.
Kosher rejim alimantè
Lwa dyetetik jwif swiv yon seri règleman konsènan:
- Vyann . Kalite yo sèlman nan vyann yo pèmèt yo se bèt ak jwèt ak "pye cloven" ki "moulen labou a." Tou de kondisyon yo dwe satisfè. Kosher bèt yo se towo bèf, bèf, kabrit, bèf, mouton, ti mouton ak springbok.
- Zwazo . Zwazo ke yo konsidere kosher yo se poul, zwa, kanna ak kodenn. Gen kèk zwazo yo pa janm ka manje. Sa yo se chwèt la, Swan, malfini, pelikan, sigòy ak votè, ansanm ak ze yo.
- Pwodwi letye . Kosher pwodwi yo soti nan bèt kosher. Pwodwi letye yo pa ka gen ladan aditif ki pa kosher. Kosher fwomaj pa ka gen ladan pwodwi vyann tankou grès bèt.
- Lèt ak konbinezon vyann nan manje yo entèdi.
- Ze yo dwe soti nan zwazo kosher, epi yo pa dwe gen san.
- Pwason . Se sèlman pwason ak najwar ak kal pwason yo se kosher. Zanj yo entèdi.
- Legim, fwi, sereyal . Tout moun sa yo se kosher paske tout pwodwi ki grandi nan tè a oswa sou plant oswa pye bwa yo se kosher. Ensèk yo pa kosher, se konsa manje sa yo dwe ak anpil atansyon egzamine pou pinèz. Anplis de sa, manje fwi nan pyebwa ki plante nan twa dènye ane yo se entèdi.
- Diven. Kosher diven pa ka gen ladan kaj, jelatin, oswa san. Boutèy yo pa ka ranpli plizyè fwa. Aplikasyon yo itilize nan fè diven dwe netwaye anba sipèvizyon.
Kosher L'Mehadrin
Yon moun ki swiv nivo ki pi sevè nan kashrut se wè sa tankou li te gen bèl oswa anbeli kòmandman Bondye yo e konsa yo di ke yo dwe kenbe kosher l'mehadrin.
Egzanp: Vyann ki make "kosher l'mehadrin" subi yon nivo siperyè sipò kosher pase vyann ki make "kosher."
Aprann plis bagay sou manje ak manje kwizin: